Judías verdes con patatas (vegan) Saludable!
Receta diferente de la tradicional, añadiéndole un toque diferente de sabor.
Yo modifico las especias según me apetezca el día y alguna vez he cambiado las patatas por boniatos, ¡está riquísimo!
Es muy rápida y fácil de preparar, perfecta para una cena.
Judías verdes con patatas (vegan) Saludable!
Receta diferente de la tradicional, añadiéndole un toque diferente de sabor.
Yo modifico las especias según me apetezca el día y alguna vez he cambiado las patatas por boniatos, ¡está riquísimo!
Es muy rápida y fácil de preparar, perfecta para una cena.
Paso a paso
- 1
Pelamos y partimos las patatas y las judías.
- 2
Las hervimos con un poco de sal hasta que se cocinen (20 min aprox)
- 3
Ponemos en un plato el tomate, las especias y la soja texturizada, previamente remojada en agua
- 4
Cuando estén cocidas las judías y las patatas, escurrimos y las unimos con el tomate
- 5
Aderezamos con levadura nutricional
- 6
¡A comer!
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Comentarios (2)
La primera de MUCHAS, no?
Espero que te guste pertenecer a esta gran familia de aficionados!! BIENVENIDA!!!