Macarrones carbonara thermomix

Aquí tenéis el enlace a la video receta :
https://youtu.be/QzEodW5k_3I
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Macarrones carbonara thermomix
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Paso a paso
- 1
Aceite y bacon en el vaso 3min/120°/vel1
- 2
Añadimos sal y agua 5min /100°/vel 1
- 3
Ponemos los macarrones en el vaso el tiempo que indique el paquete /100°/giro inverso /vel cuchara
- 4
Mezclamos el huevo con el queso en un bolso
- 5
Una vez cocida la pasta incorporamos la mezcla del huevo
- 6
10 seg /giro inverso/vel cuchara
- 7
Reservamos
- 8
Bechamel: derretir mantequilla con aceite 100°/1min/vel1
- 9
Agregamos harina 2min/100°/vel4
- 10
Añadimos leche la padilla caldo sal pimienta nuez moscada los champiñones 2seg/vel7
- 11
Y cocinamos 7min/100°/vel 4
- 12
Mezclamos con los macarrones y listo!!!os recomiendo pasar por mi canal para ver la Vídeo receta completa es super sencillo de hacer os dejo el enlace arriba en información si os gusta os animo suscribiros muchísimas gracias!!!!!
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