Paso a paso
- 1
Para hacer la masa tamizamos 300g de harina integral, añadimos un chorro de aceite de oliva y una pizca de sal. Vamos añadiendo agua tibia hasta que quede una masa manejable.
- 2
Dividimos nuestra masa en 4 bolitas y las extendemos.
- 3
Añadimos una capa de tomate concentrado (o si lo preferís cualquier otra salsa de tomate)
- 4
Añadimos la mozzarella cortada en lonchitas, el pavo, el pimiento y la cebolla. Ponemos un poquito más de mozzarella rallada encima y un poquito de orégano.
- 5
Llevamos al horno previamente precalentado a 190° durante 20 min. Cuando queden 5 minutos las doblamos para darles la forma de taco
- 6
Y listo!! Está increíble, espero que os guste 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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Hace un tiempo decidí hacer ciertas modificaciones en mi forma de comer. Ahora intento cocinar con ingredientes lo más naturales posibles y procuro reducir al máximo el consumo de azúcar.Además, me encanta versionar de manera saludable dulces y postres que he comido durante toda mi vida y todos conocemos.
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