Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar ponemos el horno a 200 grados, y envolvemos en papel sulfurado y luego en papel de aluminio, todo menos el pescado, almendras y pan lo introducimos en el horno
- 2
Sobre los 30 minutos, sacamos todo menos la patata, triturar con el pan y la ñora, rectificación de sal y agregamos el aceite y el vinagre
- 3
- 4
Sobre los 60 minutos, retirar la patata y hacer en la plancha la lubina, poniendo primero la parte de la piel y después la carne, emplatar y buen provecho
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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