Ensalada de sardinas asadas
Tomy Agudo @tomy
Paso a paso
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Lavamos los tomates y los cortamos en rodajas y los colocamos en el fondo del plato
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A continuación limpiamos las sardinas, dejando solo los lomos limpios de piel y espinas. Troceamos los lomitos y mezclamos con la cebolleta finamente cortada.
- 3
Colocamos las sardinas con la cebolleta por encima de los tomates.
Aparte mezclamos la sal con el aceite y el vinagre. Batimos bien hasta que esté perfectamente mezclado. Regamos el plato con esta mezcla y espolvorear con perejil muy picadito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomy Agudo le encantará ver cómo quedó.
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