🥑🧄🌱🍋🧂El consumo de aguacate conlleva muchos beneficios para nuestro cuerpo, además de nutrientes como carbohidratos, proteínas, fibra, distintas vitaminas, hierro, calcio….. reduce los niveles de colesterol malo en sangre y aumenta el colesterol bueno.Esta salsa que hemos preparado hoy es ideal para el aliño de ensaladas, su aspecto es el de una mahonesa y su sabor muy parecido al alioli por lo que es adecuado para acompañar carnes o pescado.

Una salsa que enriquece el gusto del plato y nos alegra el plato con su verde esperanza.

Especial para carnes de ave.

Buscando salsas con "carácter" para bocatas y carnes #vegetariana

Receta mexicana

Receta fácil de elaborar

#1receta1arbol #onerecipeonetrre #mirecetario

Esta salsa, la he hecho hoy por primera vez y la verdad és, que está muy buena hasta apetece comersela a cucharadas.

Con un buen aguacate, mayonesa casera y unos poquitos ingredientes, podemos disponer de una salsa deliciosa y con mucho sabor.

¡Hola holita mis queridos cocinillas! Aquí les dejo una salsa que a mi me encanta ... ¡¡está para chuparse los dedos!! y es muy fácil de hacer.Si les ha gustado suscríbete a mi canal de youtube :https://www.youtube.com/channel/UClEuin9Ssyz20LZ-S6lTikgDale me gusta a mi página de facebook

Si revisaron mi receta de hígado encebollado, esta es la salsa que llevé como acompañamiento para una reunión en la que servimos varios guisados para tacos.

Y sigo aprovechando la Salsa de Aguacate! (Hice bastante para poder utilizarla en varias recetas)Os presento mi versión favorita de la pasta con salsa de aguacate

Fresquita y perfecta para acompañar con carnes y brochetas.

Un dip súper fresco o como acompañamiento a otros platos en menos de 5 minutos

Teníamos unos langostinos para comer y llevaba tiempo viendo recetas de esta salsa, alternativa a la mayonesa o salsa rosa, con una grasa saludable del aguacate, con el toque ácido del yogur, en mi caso griego, que aporta más cremosidad, pero puede ser natural sin problema, y le añadí un poco de parmesano en polvo, y es que no puedo vivir sin el queso, y cualquier ocasión es buena para darle ese saborcito. Si no os gusta el queso, pues nada, no tiene por qué añadirse, también podría hacerse con yogur sin lactosa o de soja. Es una salsa perfecta para el verano, más fresquita, suave, eso sí, no os deje engañar, llena más de lo que parece. Espero que os guste!

Receta súper rica y muy fácil! Es todo verdura por eso intentaremos complementarlo con algo de proteína (pescado, carne, huevo...).

Esta sencilla salsa es indicada tanto para ponerla como dip o para acompañar carnes blancas, pescados suaves a la plancha o como aderezo de ensaladas.

Esta salsa bien podría ser una ensaladita para acompañar todo tipo de carnes e, incluso pescados hechos a la parrilla o a la plancha.Hay que tener la precaución de no prepararla con demasiada antelación porque el aguacate, al entrar en contacto con el aire, se oxida y cambia de color.También la pongo como aperitivo acompañada de unas galletas o de unas tortillas de maíz cortadas en triángulos y fritos.

Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México

En mi afán de preparar salsas y cremas lo más saludables posibles , he probado esta mezcla que a mi personalmente me ha Gustado mucho , porque no necesita aceite , combina con muchas elaboraciones y porque es muy muy fresca !!! Espero que os guste !!!

Os dejo esta súper salsa de mango, ideal para carnes , pastas, verduras ... para lo que queráis , os la recomiendo 😉 #mirecetario #1receta1arbol

Esta salsa la probé en un restaurante humilde al pie de una carretera en Jalisco, México; me costo dar con los ingredientes, pero lo logre, ahora lo comparto con ustedes, esta salsa es excelente para acompañar ceviche de pescado, pescado empanizado o simplemente como un dip.

Esta salsa es para aperitivos y canapés, se come untada en biscotes o con bastoncitos, tartaletas etc.

Para el reto #veggie de esta semana y más con lo que nos gusta la pasta en casa me he animado con este plato de pasta diferente y riquísimo! Receta total Real food

#mirecetario

SALSA DE CACAHUETE IDEAL PARA CARNES Y PASTA

Aquí te dejo esta receta especial para celebrar el #DiaMundialDelPolloFrito, dándote un buen capricho. Esta receta forma parte del #elretodelpollofritoCreo que tenemos mucha manía a los fritos, y esto viene derivado de que los fritos industriales o en restauración, suelen estar rodeados de grasas de baja calidad, siendo alimentos muy insanos. Si bien es algo altamente calórico y por ello no lo incluimos en nuestra dieta diaria, el aceite de oliva es mucho más resistente a las altas temperaturas. Así que una buena primera fritura en AOVE a la temperatura correcta, y partiendo de alimentos de calidad, no tiene nada de malo :)Contenido cofinanciado con la ayuda del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la difusión de @alimentosdespana.es #AlimentosdEspaña

#162. Acompaña bien con ensaladas o platos con pescado, sobretodo salmón.