Cucharitas de queso cabra, manzana y cecina

Bruxina
Bruxina @telela57
Mieres- Asturias
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Ingredientes

  1. 1 tarrinaqueso fresco de cabra(unos 150gr.)
  2. Lonchasfinas de cecina
  3. 1-2manzanas de reineta
  4. 100 mlnata
  5. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Poner a calentar la nata, cuando empiece a hervir, retiramos, añadimos el queso y mezclamos hasta que quede cremosa. Salpimentar.

  2. 2

    Pelamos y partimos las manzanas en gajos gorditos como de 2 cm, las pasamos por la sartén con la mantequilla hasta que esté tiernas.

  3. 3

    Ponemos en el fondo de la cucharita crema de queso, luego el gajo de manzana y por último la cecina. A la hora de servir, le ponemos un poco de aceite de oliva virgen.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Bruxina
Bruxina @telela57
Mieres- Asturias
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