Soufflé de choclo

vanesa Gauna
vanesa Gauna @vane1818

Esta receta se le debia a mi hija que hace rato quería que le haga

Soufflé de choclo

Esta receta se le debia a mi hija que hace rato quería que le haga

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hs
Varios
  1. 2choclos
  2. 2cebollas
  3. 3huevos
  4. c/nQueso para rallar
  5. c/nQueso cremoso
  6. Condimentos y sal a gusto

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Estos son mis ingredientes

  2. 2

    1° rehogamos la cebolla con aceite y reservamos

  3. 3

    2° desgranamos el choclo y colocamos en la licuadora con 3 yemas y unas ves que ya está le agregamos la en bol y le incorporamos cebolla reahogada y los quesos rallados y el cremoso en pedacitos mezclamos y reservamos

  4. 4

    3° en una batidora batimos las 3 claras a punto nieve

  5. 5

    4° ahora llego el momento de incorporar las claras de nieve a la preparación anterior de a poco con movimiento envolventes, una vez incorporada todo colocamos en una fuente en aceitada y por arriba le agregamos un poco más de queso y lo llevamos al horno precalentado durante 30 minutos más o menos

  6. 6

    Recién salido del horno

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
vanesa Gauna
vanesa Gauna @vane1818

Comentarios (2)

vanesa Gauna
vanesa Gauna @vane1818
Buenos Días disculpa la demora en contestar pero ise en una fuentecita chica y onda

Recetas similares