"Boca que bosteza, estómago que hambrea"

#JugandoenlacocinaEl truco está en hacerlos a fuego muy suave para que salgan jugusitosY los últimos 10 minutos lo ponemos a tope para que coja color y se queden crujientes por fuera

Pollo con patatas y pimientos al horno, una sencilla receta, económica y muy familiar.

Tenía pollo cocido del caldo me he hecho la tortilla con unos pimientos asados

Aprovechando los pimientos que he asado al vino, he hecho esta deliciosa tortilla acompañada de anchoas, y ajitos, ha quedado súper cremosa y muy jugosa.

Una ensalada muy fresca y que te sirve como cena, para compartir, como acompañamiento para asados (con tortilla de patatas está de lujo), para añadir a otras ensaladas o cómo yo la he acompañado hoy

Esta receta es una de las más fáciles.. pero a la vez riquísimas y la pongo en homenaje a mi madre que ya no está conmigo... porque nunca ha faltado en casa desde que yo era pequeña.

Una salsa riquísima para acompañar platos de verduras, carne o pescado

Tĺpico aliño Andaluz con pimientos de asar. Entrante ideal.

Que rico y que infinidad de cosas podemos hacer con unos pimientos asados.. 😋 yo esta vez los he utilizado como acompañamiento para unas butifarras

Me había quedado un pimiento rojo asado, un poquito de brócoli y empecé a preparar la cena....

Con latas de conserva de pimientos asados. Si no tienes tiempo de poder asar los pimientos, te recomiendo estas latas de conserva, que os mostraré en la foto, yo he probado otras y no me gustan. Estas os la recomiendo. 👌👌👌😍

En esta ocasión, Silvia, mi mujer, si se apuntó a cenar bocadillo de pollo.

Ahora en verano pega comer ligero y fresquito, así que esta receta es genial para los días de calor además de fácil de hacer. Yo la acompaño de un sofrito de cebolleta bien pochada y tomate. Se toman en frío, así que recomiendo prepararla unas horas antes de consumir y reservar en el frigorífico. Esta receta es también apta para veganos ya que el huevo y el atún, se añaden una vez los pimientos ya están el el plato.

Estos pimientos dan juego para muchas cosas que iréis viendo durante esta semana para carnes, pescados etc.......

Desde que mi madre contaba que lo probó como tapa en un bar, se aficionó y nos aficionó a toda la familia a comerlos así. La verdad es que es una muy buena combinación. Y si no, que le pregunten a mi hermana...

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetarioMe encanta el olor que desprenden los pimientos mientras se asan en el horno. Hoy aprovechando que me traían estos directos de la huerta los he asado para poder disfrutarlos cuanto antes. Una vez asados y pelados, los podéis hacer tiras y comerlos aliñados con un poco de sal y un buen chorrito de aceite de oliva virgen, y vinagre si os gusta. También como guarnición o para infinidad de recetas que requieran este ingrediente.

¡Qué ricos están los pimientos 🫑 asados!Puedes preparar con ellos una rica ensalada de pimientos con ajos y bacalao y también los puedes conservar en tarros.#verduras

El pollo lo hago de muchas maneras y esta és una de las que más me gusta.

Los clásicos nunca fallan

Este plato, que en mi tierra se llama escalibada, es ideal para acompañar vuestras barbacoas o vuestros platos de carne . Se come fría y se puede preparar con antelación y guardarla en la nevera, podéis asar junto con los pimientos otras hortalizas como berenjenas, cebollas, tomates. y seguir el mismo procedimiento, asar y quitar la piel, luego aliñar..la imaginación al poder!!

En casa preparamos los pimientos rojos, como lo hacía nuestra abuela.

Una buena receta para el verano.

Siempre hay que tener algo sano y rico en la nevera, listo para comer en estos tiempos en los que todos vamos deprisa y acabamos perdiendo de vista lo importante que es cuidarnos. Ya suelo asar pimientos los domingos y me valen para tenerlos listos para ensaladas, guarnición, etc

En esta ocasión hemos usado sólo pimientos rojos, pero podemos hacer una ensalada colorida si ponemos pimientos rojos, verdes y amarillos.

Receta ideal para hacer con esos pimientos que tenemos olvidados en la nevera

No hay manjar más delicioso para mi que unos huevos fritos con patatas , jamón, arroz con pimientos como hoy ..esta....