Pollo en salsa de ostras
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Delicioso! Lo acompañamos con un poco de arroz integral cocido en agua con sal y una ensalada al gusto.
Pollo en salsa de ostras
Delicioso! Lo acompañamos con un poco de arroz integral cocido en agua con sal y una ensalada al gusto.
Paso a paso
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Mientras cocemos el arroz en agua suficiente con sal, marcamos un poco los filetes de pollo por los dos lados en una sartén antiadherente con un chorrito de AOVE a fuego alto.
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Mezclamos bien la salsa de ostras con la de soja, diluyendo el azúcar y mezclando con el ajo en polvo.
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Añadimos la salsa a la sartén y dejamos cocinar hasta que reduzca, dando la vuelta a los filetes de vez en cuando y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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