Pay de oreo

Name: Pay de oreo
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 25 pzas galletas oreo; 4 cdas mantequilla; 1/2 taza yogur griego; 180 grs queso philadelphia; 3 barras hershey's de cookies n crean; 3 barras chocolate amargo de hershey's; 1/2 taza azúcar glass; 1 1/2 cda vainilla

Wendy Sogellag @wendysogellag

Fácil y delicioso

Pay de oreo

Wendy Sogellag @wendysogellag

Fácil y delicioso

Guardada

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Ingredientes

45 mins

8 raciones

25 pzasgalletas oreo
4 cdasmantequilla
1/2 tazayogur griego
180 grsqueso philadelphia
3 barrashershey's de cookies n crean
3 barraschocolate amargo de hershey's
1/2 tazaazúcar glass
1 1/2 cdavainilla

Guardada

Paso a paso

45 mins

1

Para la base, separar las galletas del relleno y triturarlas. Se mezcla con la mantequilla y se aplasta en el molde a utilizar.
2

Opcional: meterlo 10 minutos al horno a 180° C.
3

Para el relleno mezclar en la licuadora: queso philadelphia, azúcar glass, yogur griego, chocolate blanco y vainilla.
4

Tip: una vez mezclado el relleno ponerle oreo en pedazos grandes.
5

Poner el relleno sobre la base y meterlo al congelador al menos 30 minutos.
6

Pasado el tiempo, derretir el chocolate negro y poner una capa sobre el pay para que endurezca.
7

Yo recomiendo meterlo al menos 6 hrs al congelador y listo!