Lasaña de carne
Me olvidé de la foto una vez gratinada 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️ así que hay que conformarse con esta.
Lasaña de carne
Me olvidé de la foto una vez gratinada 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️ así que hay que conformarse con esta.
Paso a paso
- 1
Ponemos unas dos cucharadas de aove en una sartén. Picamos Las verduras y las echamos para que se pochen
- 2
Separamos unos tres cuharones del tomate triturado y lo freímos aparte en otra sartén. Este tomate será el que usaremos al final para cubrir la lasaña.
- 3
Volvemos a la sartén de las verduras. Añadimos la carne picada y, cuando esté hecha, echamos el tomate, la sal, el orégano y la albahaca. Dejamos que se vaya haciendo todo a fuego suave.
- 4
Ponemos a cocer las placas de lasaña en abundante agua hirviendo, removiendo para que no se peguen. En 10 minutos estarán listas.
- 5
Las escurrimos y ponemos 4 en el fondo de la fuente para horno. Colocamos encima una capa de la carne con verduras.
- 6
Sobre ella ponemos 4 lonchas de pechuga de pavo y 4+1/2 lonchas de queso.
- 7
Cubrimos con otras 4 placas de pasta y volvemos a poner el relleno de carne con verduras, las lonchas de pechuga de pavo y las lonchas de queso.
Ponemos de nuevo placas de pasta y echamos por encima el tomate que habíamos frito aparte.
- 8
Cubrimos con queso rallado y gratinamos en el horno 5 minutos, o hasta que se dore el queso.
- 9
¡¡Estaba riquísima!!
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