Dorada al horno sobre cama de tomate y al limón
Sara Connor @trunsaray
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el horno a máxima potencia con calor por arriba y por abajo.
Cortamos el mix de cebollas blanca y morada en rodajas y colocamos en una bandeja de cristal como lecho.
- 2
Cortamos el tomate también el rodajas un poco más gruesas y colocamos encima de la cebolla.
Salpimentamos, añadimos las especias que más nos gusten, yo en este caso he usado un mix, y también picamos ajo finamente.
- 3
Colocamos la dorada encima y el mismo proceso, salpimentamos especias y ajo.
Regamos con el jugo de unos 3 limones
- 4
Como no tenía caldo de pescado eché una pastilla de concentrado de pescado y lo he regado con agua.
Metemos la bandeja al horno que hemos bajado a 180° durante un 20/25 min aprox y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Connor le encantará ver cómo quedó.
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