Fácil, práctica y rápida! Para acompañar con tu relleno favorito! Conocidas como "arepas" en Venezuela y Colombia, y como "tortillas" en Panamá, culturalmente presentes en todo el mundo por su versatilidad de relleno y para comer a cualquier hora! (Asadas o fritas).Por tener CHÍA, le agregas muchos beneficios positivos para tu salud que aportan éstas nobles y minúsculas semillitas:Tienen 5 veces más calcio que la leche.Poseen 3 veces más antioxidantes que los arándanos.Triplican la cantidad de hierro que poseen las espinacas.El doble fibra que la avena.Tienen más del doble de proteínas que cualquier verdura.Y más potasio que el plátano****Y le sumamos la AVENA que ya conocemos sus propiedades adicional a: Vitaminas B1, B2, B5, B6 y E. Minerales, potasio, hierro, calcio, magnesio fósforo y zinc. Proteína de alto valor biológico.

Esta receta es un clásico para mi familia, mi papá lo hace con los ojos cerrados y le queda siempre igual. Sin que me diera nunca la receta, de sólo ver cómo lo hace aprendí a hacerlo. Quienes han compartido con mi familia saben lo delicioso que le queda a mi papá; hijos, nietos, sobrinos etc. Es un plato emblemático venezolano y típico más en época navideña. Sin embargo en mi casa se preparaba siempre que se podía y nos querían consentir. #dejatuhuella

Esta es una receta que me vino a la cabeza, buscando causar un efecto de pasta amalgamada con queso mozzarella y abundante carne; yo diría que es mitad carne y mitad pasta. El resultado fue glorioso, es una plato que se presenta muy integrado por los hilos del queso, pero a la vez suelto en el paladar, por la carne con abundante tomate concentrado. Debo aclarar que esta salsa fue un capricho de mi parte, requiere mucho trabajo y horas de dedicación, que en mi caso son un deleite para mi.

Esta receta la comíamos en nuestro Restaurante en Venezuela, de Pastamore, el Cual fue nuestra 1era Franquicia y aprendí a prepararlo de la mano del Chef Robinson quien le daba ese sazón delicioso a todo lo que hacía. Mis hijos y yo comenzamos a comer la pasta en muchas otras versiones además de las tradicionales que yo solía preparar sólo a base de tomates y carne. Desde entones han pasado ya 7 años y cada vez nos recuerda esa linda etapa a toda la familia. Pastamore llevaba un eslogan la Pasta hecha con Amore y así es, la preparo con todo el amor del mundo.Espero que lo disfruten tanto como yo.

Este plato es poderoso en sabor, con mucho carácter, pero a la vez no es agresivo. La Gallina criolla toma preponderancia en la identidad del plato, el tomate le brinda una base conductora y amónica par consolidar e integrar la pasta. Tenía 200 gramos de cada pasta, y me dije ¿porqué no? Se verá interesante este mix, más si logró que sea un plato de bol. Luego vi un baguette francés, que nos quedó de una reunión anterior y claro que aproveche que estaba duro, lo corté y al sartén con aceite de oliva a fuego medio bajo. Ahora bien es un plato muy trabajoso, son muchos pasos y es para apasionados de la cocina.

Esta receta me la pasó mi primera nutri de México y era un platillo que no conocía. Originalmente se prepara con trigo bulgur y es de origen Sirio-Libanés. También me inspiré en la receta de @pasion7_07 ☺️❤️Debo reconocer que estaba un poco escéptica de cómo quedaría la menta, pero como que todos los sabores quedan tan bien juntos que al final se unen perfectamente. Otra cosa que me encanta de este platillo además de que es #paraprincipiantes , es que es súper saludable. En algunas versiones agregan aceite de oliva como aderezo pero realmente yo no le puse y no lo necesitó. Así que si quieres sorprender a alguien con un platillo exótico es súper buena opción. Anímate y me dejas tu cooksnap :) Es apto #dmafase1

#gratitud Estas empanaditas me transportan directamente a mis años en Colombia. Llevaba mucho tiempo queriendo hacerlas pero es que en verdad si son bastante trabajosas... así que decidí hacer un día la carne y otro día terminar de hacer el relleno y la masa. Fue un poco más leve así. Y valió la pena el esfuerzo porque disfruté cada bocado. Las acompañé de su salsita sin la cual creo que no serían lo mismo... al menos para mi. Me basé en la receta de @cook_2547157 chef Juanxo. Mil gracias por tu receta 🤩

La receta es de Agus_tina❤️ Es tan rápida de hacer y quedannnnn súper exquisitos!! 🥰😋😉 Gracias Agus por este tipo de recetas tan para mi, tan rápidas y tan ricasssss 🤗😋😉🥰🥖❤️😘❤️ Muy contenta de haberla elegido ❤️🥰❤️😘😘 Me salieron 24 bollitos de masa 🤗

Son unos pancitos sin levadura muy ricos y rápidos para comer a toda hora, acompañar picadas, con mate etc, #mirecetario

Son rápidos y con pocos ingredientes.. es más si no tenés queso de rallar le podes poner condimentos o fiambre picadito..Ideal para que los chicos ayuden ya que a los niños les encanta jugar con masa 😉#minichef #delantaldorado

Para este Desafío 4x4 #RápidoyFácil, vayan estos pancitos hechos con harina leudante y unos pocos ingredientes más que siempre tenemos en casa. Estos pancitos los hacia hace muchos años cuando mis hijos eran chicos, vivíamos lejos de la ciudad y cuando nos quedábamos sin pan, ponía manos a la obra rápidamente.

Una receta fácil y rápida para compartir con los más peques a la hora de la merienda o para armarlos juntos en la cocina #porunmundomejor

Teníamos un pedazo de queso en la heladera, cáscara negra es la que más nos gusta, decidimos mezclar y salió súper...mis hijas lo comieron con un licuado 🍌

Clásico de los clásicos de mi infancia cuando mi mamá me dejaba meter mano en la cocina!Siempre que me iba de campamento o a algún intercolegial (jugaba al volleyball) era el almuerzo por excelencia : rico, fácil de hacer y de trasladar en un tupper, y claro, se puede comer fría o caliente. Así que sin dudarlo, era un must en mi bolso deportivo junto a las rodilleras y vendas.Ideal para un picnic, un brunch o por qué no un almuerzo ligero junto a una 🥗. (No todo es asado en nuestras vidas !🐄)Si consiguen las tapas de tarta, gol de media cancha, y sino les dejo otra receta de una masa que es un 💯 (también en mi feed)Espero les guste!!!!!!Con amor.... 🧀

Tarta para hacerla temprano a la mañana cuando todavía no hace calor y ganar tiempo durante el día!! se la hace y se la deja enfriar unas tres horas para que se asienten los líquidos de los quesos . Podemos llevarla a la heladera mejor, y luego recalentar!! Es muy rica y apetitosa!! Les dejo la receta.Bon appétit!!

Hola hermosa comunidad, les comparto esta receta que acabo de improvisar con literalmente lo que había en la heladera, aprovechando ese "poquito de esto y el otro poquito de aquello" que nos queda dando vueltas y no sabemos bien para que usarlo. Como hoy no almorzamos, había ganas de algo saladito, así que salieron estos pancitos que si bien, en este caso están saborizados con lo que tenía a mano, se pueden hacer con lo que cada uno tenga y / o prefiera. Me encantaría ver sus versiones y compartir entre todos diferentes sabores!!! Besos y abrazos 😘

Hace un tiempo ya publiqué lo que yo llamo la Antireceta de unas orejitas dulces.Hoy, como siempre, fue una mañana de trámite varios con toda esta movida a Panamá (pero siiiii ya conseguí los papeles migratorios😊)Poco tiempo y quería hacer algo que a los chicos y a mí nos guste.Así que surgieron estas orejitas saladas, que junto a unas papas a la francesa, un poco de aguacate y ensalada, resolvieron nuestro almuerzo en un abrir y cerrar de 👁.

Cuenta la leyenda que en esta casa las tartas no eran lo más “deseado”.HASTA! Que apareció ella... tan cremosa, dulce, rica y saludable!Pocos ingredientes, mucho sabor. Combo perfecto!No dejen de probarla, realmente es súper fácil.Un MUST de la cocina 😃Manos a la obra y a comenzar!TIPS para congelar1. Pueden freezar la masa por un lado y el relleno por otro.2. Pueden freezar la tarta ya armada SIN cocción. (Y así directo del refri al horno)3. Pueden freezar la tarta YA cocida pero ATENCIÓN!!!! Deben retirarla 10-15 minutos antes del horno, que no complete su cocción. Así cuando la quieran comer, sale del congelador al horno sin escalas ✈️ y no se pasa!!!! Queda crocante por demás!!En este caso agregué un trocito de pimiento y un poco de verdeo que tenía al fondo del refri pero es totalmente opcional!!!! Lo puse para no desperdiciarlo.

Esto no es una receta en sí misma, pero es el resultado de haber hecho preparaciones básicas y simples con anterioridad.El Batch Cooking (cocinar por lotes) y el Meal Preap (comidas preparadas ) son nuestros grandes aliados.Conocen las diferencias entre ellos?? Aquí se las cuento:La diferencia entre ambos radica básicamente en el guardado de los alimentos.En Batch Cooking se refrigeran todos los alimentos en contenedores por separado (huevos, lentejas, frijoles etc) , mientras que en el meal preap lo que se refrigera es la base de una comida ya casi lista (por ejemplo salsa de tomate sin condimentar, chili de pavo etc)Aquí, con frijoles ya cocidos, un chili de pavo que siempre tengo porque es sumamente versátil (y súper fácil) y un poco de salsa de tomate, surgió este lunch escolar que fue un éxito!Haganle caso a esta maestra ciruela y tengan preparaciones multiuso listas en el refri!Anímense!!!!!

#mirecetario🤗 Quise probar cómo salían estos pancitos saborizados con harina con levadura incorporada.Los saborice con cebolla 🧅 bien picadita.Quedaron muy ricos y muy prácticos y rápidos de preparar 👏😋😋

#caminodesabores Estos pancitos son mí caballito de batalla, los amo ya que se los puede acompañar en un desayuno, en el almuerzo, con unos buenos mates o en picaditas. ☕🧉🍴

Iba a preparar dos prepizas para frizar y me decidí por amasar el kilo de harina y preparar 🥖pan 🥖 ....esto fue lo que salió 😉🤩👏💯😍Muy ricos😋🥖🥰😉👏💯🤩

#queso🧀😋🧀Siguiendo con los días fríos y grises☃️trato de buscar opciones que acompañen el clima con una comida acorde a las circunstancias🧀🫕😉😋🫕🧀Hoy está polenta gratificante con mucho #queso🧀👏🧀🫕🧀👏🤩

#5sentidos 😋gusto😋🧀🎊🤩Cuando leí la receta de @cookmamuchasilvia me pareció que podían quedar exquisitas 🧀🧀….y no me equivoqué 🤗😄👏 Son una delicia…😋😋😋 Hay que probarlas 🤩😋

Preparar la receta de los pancitos rellenos como si fueran a hacer pizza, rellenar con panceta, chorizos colorados, salame, queso, etc.; comer los pancitos calientes, son manjares, (los rellenos pueden variar según los gustos) se sirven para una entrada.

#mirecetario 🤗 #pancasero🥖#aromaapanrecienhorneado🥖🥖#pancalentito🥖Quien puede resistirse……🤤🙄🤭😋🥖🌿🧄 🥖🧅🌶🥖🤩🥰👏

#mirecetario🤗No les puedo explicar lo que son estos pancitos😋😋😋Me intrigraba el hecho de cocinarlos en sartén bien caliente, tapado y sin siquiera ponerle aceite vegetal….La receta es de ROSANA @cook_22788946👏😋🙏🏼.Se hacen muyyyyy rápido y son súper exquisitos!! Crocantes por fuera y esponjocitos por dentro 🤩👏😋 Para repetirlos!! Los recomiendo!! 👏🤩🤗😋🥖🍳🧇🍳🤗🥰😋😋

Es una receta de un brownie súper húmedo y delicioso😋🍫🤗 Muyyyy chocolatoso🍫🍫🤩🍫🍫Cuando leí la receta que publico Laura L❤️no dude en hacerla por lo rápida y practiquisima de realizar.Se hace con cacao en polvo y yo utilicé aceite en lugar de manteca.Súper EXPRESS...SÚPER RÁPIDO DE REALIZAR...SÚPER CHOCOLATOSO... SÚPER DELICIOSO!! 🍫👏😋💯🤗🤩Gracias @LauraL ❤️tenes razón cuando presentas la receta y decís que es rápida de hacer y exquisita👏🍫🤩🤗🙏🏼💖

#DelantalDorado2023 🏆🤩 Semana del 4-9-2023 al 10-9-2023 #jamon 🍖🥓 Los pancitos al desgasificar la masa los rellene con jamón cocido cortado en trozos pequeños.Cómo utilice el kilo de harina hice dos rollos tipo pizza arrollada y los rellené de jamón cocido y queso fresco, antes pinte la masa con puré de tomate y albahaca provenzal.Quedó todo muy rico y rindió el kilo de harina para toda esta preparación 😋👏🤩😋 (2 rollos rellenos y 16 pancitos rellenos de jamón)