Alfajores de dulce de leche bañados con chocolate🍫

Valeria Sbaglia @canela2101
Alfajores de dulce de leche bañados con chocolate🍫
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar. Añadir el aceite, esencia de vainilla, ralladura y jugo de naranja. Batir.
- 2
Agregar la harina leudante o harina 0000 con una cdita de polvo de hornear
- 3
Unir bien con las manos e ir formando los círculos en una fuente enmantecada o lámina de silicona. Yo pesé la tapita más o menos 30 gr. cada una (quedan gruesitas) y unos 6 cm de diámetro.
- 4
Hornear por 10 minutos en horno precalentado a 180°. Desmoldar en frío.
- 5
Armar los alfajores con dulce de leche o lo que deseen.
- 6
Luego bañarlos con chocolate.
- 7
Otra opción es dejarlos como galletitas y quedan muy ricas!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Sbaglia le encantará ver cómo quedó.
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