Palmeritas de mantequilla y canela

Vamos con una receta muy rápida, no más de 30 minutos, con muy poquitos ingredientes y que si te gusta la canela es perfecta para ti.
Palmeritas de mantequilla y canela
Vamos con una receta muy rápida, no más de 30 minutos, con muy poquitos ingredientes y que si te gusta la canela es perfecta para ti.
Paso a paso
- 1
Empezamos agrupando todos los ingredientes. Ponemos a precalentar el horno con calor arriba y abajo a 200 grados. Forramos una bandeja apta para horno con papel sulfurizado.
- 2
Empezamos derritiendo la mantequilla con 30 segundos en el microondas será suficiente, en el caso de que no lo sea repetimos la operación las veces que sea necesario, pero de 5 en 5 segundos. Agregamos la canela y el azúcar a la mantequilla derretida y mezclamos con un tenedor.
- 3
Extendemos nuestra lámina de hojaldre y la untamos con la mezcla de mantequilla. Vamos enrollando la lámina de hojaldre hasta la mitad y repetimos con el otro extremo.
- 4
Ahora vamos a cortar nuestro rollo en porciones de unos dos dedos y las vamos colocando en la bandeja, dejamos un poquito de separación porque el hojaldre al hornearse aumenta un poco.
- 5
Llevamos nuestra bandeja al horno y dejamos que se doren 15-20 minutos, dependerá de cada horno.
- 6
Cuando ya están doradas nuestras palmeritas, las sacamos del horno y dejamos templar en la bandeja. Cuando podemos manipular sin quemarnos las pasamos a una rejilla para que terminen de enfriar.
- 7
Ya tenemos nuestras palmeritas listas. Si se guardan en una lata aguantan perfectamente 5-6 días. Espero que os gusten!!
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