Muslitos de pollo o Contramuslos al Ajo y Limón al Horno

🔸El pollo se puede hacer de muchas maneras, al horno, en olla a presión, en cacerola, etc. Echarle tú las especias, con sazonador de bote, sazonador de paquete, etc. Tú eliges.
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Paso a paso
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Ingredientes
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Calentar el horno con calor arriba y abajo, a 200ºC durante unos 15 minutos.
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En el sobre de sazonador, suele venir una bolsa y el cierre, pero te recomiendo, que tengas siempre, un paquete de bolsas con cierre, para horno o microondas. Por si la que viene se te rompe.
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En una bandeja grande apta para horno, colocamos la bolsa, le echamos en el fondo las zanahorias.
- 5
Echamos un poco de sal al pollo, y lo ponemos encima de las zanahorias.
- 6
Abrimos el bote de papas cocidas, lo echamos en un escurridor, lavar muy bien, y repartirla a los lados del pollo, echar ½ vaso de agua por encima.
- 7
En otro ½ vaso de agua, echamos el aceite y el sobre de sazonador de Ajo y Limón, mezclar bien y echar por encima del pollo y las papas.
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Cerrar la bolsa en el cierre que viene, y hacer un pequeño corte a la bolsa, en la parte de arriba, para que respire un poco.
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Colocar la bandeja encima de la bandeja de horno, e introducir en el horno en la parte de abajo, para que al hincharse la bolsa no dé en la rejilla de arriba.
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Hornear con calor arriba y abajo, a 175ºC durante 50 minutos.
Cuando termine, dejar dentro del horno apagado, con la puerta entreabierta. - 11
Sacar la bandeja donde esta la bolsa, con cuidado por si sale vapor, cortar la punta, y echar todo en la bandeja.
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Servir en plato llano, 2 piezas de pollo, zanahorias y patatas, con su salsita y pan para quien quiera mojar.
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🔸Receta tomada de otra que tengo Muslitos de Pollo al horno
http://www.divertimundo.es/comeryleeresunplacer/?p=470 - 14
🔸Pollo entero o muslitos asado en olla a presión.
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🔸Muslitos de pollo al horno (sin sazonador)
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https://youtu.be/CQBVoiMtZ94 - 17
🔸Receta y fotos del 05/07/2024 con Cuarto trasero
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