Guacamole 🥑 a la Jauregrill

Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México

El más rico y fresco guacamole otra forma artesanal de usar el molcajete y moler el cilantro 🌿con la sal en grano y jugo de limón

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 4aguacates 🥑
  2. 5limones
  3. 1 puñoCilantro 🌿
  4. 2chiles serranos verdes
  5. Sal en grano y pimienta
  6. Cebolla 🧅 morada picada en cuadritos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes aguacate 🥑 limón chimúes verdes cilantro 🌿

  2. 2

    En el molcajete poner la sal de grano y chile para moler

  3. 3

    Molemos los ingredientes hasta dejar una mezcla bien bien surve

  4. 4

    La mezcla molida es para el guacamole

  5. 5
  6. 6

    Una vez listo el aguacate 🥑 mezclamos la salsa verde molida

  7. 7

    Mezclamos perfectamente

  8. 8

    Preparamos la cebolla picada pera agregar al guacamole como decoración y listo ✅

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Escrita por

Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México
"Jauregrill – Fuego, pasión y el cuchillo azul. Soy Abraham Jauregui, chef trilingüe con 28 años de experiencia. Mis 121 recetas, como Ensalada @Jauregrill, tienen 95,783 vistas históricas, 20,554 vistas y 5,410 cocinadas en 90 días (1,519 guardadas, 135 impresiones, 10 Cooksnaps). Amo Francia y el idioma francés. También soy anfitrión en Airbnb (202 reseñas, 4.52★) con 3 alojamientos: una escapada culinaria en Casa Disfrutala con desayunos mexicanos, un retiro relajante y una aventura urbana. Vivo con música, sabor y buena vida. ¡Sígueme para recetas llenas de pasión!"
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