Pisto con huevos flor, con sabor Cookpad
Un plato muy saludable y rico, rico.
Uno de los huevos ha quedado un poco "de aquella manera", pero lo compensa el otro 😀
#calendario2025
Pisto con huevos flor, con sabor Cookpad
Un plato muy saludable y rico, rico.
Uno de los huevos ha quedado un poco "de aquella manera", pero lo compensa el otro 😀
#calendario2025
Paso a paso
- 1
Cortamos las verduras
- 2
Ponemos un poquitín de aceite de oliva en la sartén y echamos las verduras y el tomate triturado.
Echamos las especias Sabor Cookpad y removemos.
Dejamos que se cocinen durante 20 minutos; con ese tiempo las verduras quedan un poco crujientes: si os gustan más blanditas habría que cocinarlas unos 30'
- 3
Aprovechamos para ir preparando los huevos.
Colocamos papel film en un bol de manera que sobre bastante por los lados. Echamos un poquitín de aceite y cascamos uno de los huevos. Le ponemos una pizca de sal.
- 4
Hacemos un saquito con los bordes del papel film y lo atamos.
Repetimos la operación con los otros tres huevos.
- 5
Calentamos agua en un cazo. Cuando empiece a hervir metemos los saquitos y los dejamos 3 minutos.
- 6
Ponemos las verduras en el plato.
- 7
Quitamos el cordón y el papel film de los huevos ayudándonos con unas tijeras, con mucho cuidado para no romperlos.
Los colocamos sobre las verduras y ya lo tenemos listo.
¡Buen provecho! 😀
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