Mongetes de Girona con chorizo, en 10’

En la Costa Brava , donde estuve hace poco, encuentras productos diferentes a los de Valencia y a mí me encanta probarllos!! Sin embargo, puedes encontrar alubias de muchas variedades , ya cocidas, en el mercado, y con cualquiera de ellas, podrías preparar este plato, que está delicioso!
Mongetes de Girona con chorizo, en 10’
En la Costa Brava , donde estuve hace poco, encuentras productos diferentes a los de Valencia y a mí me encanta probarllos!! Sin embargo, puedes encontrar alubias de muchas variedades , ya cocidas, en el mercado, y con cualquiera de ellas, podrías preparar este plato, que está delicioso!
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Corta la cebolleta en daditos pequeños
- 3
Pon el aceite en la olla y sin esperar que se caliente …
- 4
Añade la cebolla y remueve un par de minutos
- 5
Corta los chorizos y añádelos a la olla
- 6
Remueve
- 7
Agrega el agua y un tomate maduro cortado en trozos. Remueve un poco.
- 8
Cuando esté caliente echa les mongetes
- 9
Remueve delicadamente y déjalo calentar de nuevo con la cazuela tapada, un par de minutos
- 10
En el último momento, añade unos piñones. Listo para servir! Bon profit!!
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