Paso a paso
- 1
Cortamos todos los ingredientes y ponemos a sofreir en una olla la cebolla,el pimiento y la hoja de laurel el tomate y el ajo lo añadiremos cuando casi este sofrito lo anterior
- 2
Uuna vez estè si quereis podeis pasarlo por la batidora (ami personalmente me gusta tal cual)
Ponemos el vino la carne y la zanahoria salpimentamos y cubrimos la carne con agua
- 3
Una vez este tierna la carne añadimos las patatas a trozos y los guisantes y volvemos a cubrir de agua y le ponemos un.poco mas de sal (si os gusta podeis ponerle un poco de colorante)y una vez esten las patatas tiernas que seran unos 20 minutos aprox a comerse este plato rico y calentito
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A joseantonio_34 le encantará ver cómo quedó.
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