Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitarle la grasa al bistec y cortarlo en fajitas (tamaño al gusto)
- 2
Picar la cebolla y el chile en julianas
- 3
Poner en un sartén caliente el aceite y la mantequilla
- 4
Echar la cebolla y el chile dulce por 3 minutos a fuego lento y revolviendo para que no se quemen
- 5
Echar la carne y esparcir bien por todo el sartén y dejar a fuego lento y con la tapa por 6 minutos
- 6
Quitar la tapa y revolver bien hasta que esté bien cocinado y se haya secado el líquido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nikol Vargas le encantará ver cómo quedó.
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