Fideos de calabacín con verduras
Cuando descubrí esta utilización del calabacín era bastante escéptica de ella, dado que la utilizan como una sustitución a la pasta, y aunque después de haberla probado y a mi parecer no la sustituye ni de lejos. Es una divertida y diferente forma de comer este producto que admite muchas combinaciones, que de otra manera, puede llegar a aburrir con las recetas clásicas.
Fideos de calabacín con verduras
Cuando descubrí esta utilización del calabacín era bastante escéptica de ella, dado que la utilizan como una sustitución a la pasta, y aunque después de haberla probado y a mi parecer no la sustituye ni de lejos. Es una divertida y diferente forma de comer este producto que admite muchas combinaciones, que de otra manera, puede llegar a aburrir con las recetas clásicas.
Paso a paso
- 1
Lo primero de todo es cortar la cebolla a cuadrados pequeños.
- 2
Se coloca una sartén con un poco de aceite de oliva y se pone la cebolla a fuego lento.
- 3
Mientras se va pochando un poco, cortamos todas las clases de pimientos y las incorporamos con la cebolla y se sube a fuego medio.
- 4
Dependiendo de como nos guste la verdura, la dejaremos más o menos tiempo en el fuego, para mi con 6 u 8 minutitos es suficiente.
- 5
Se salpimenta y se procede a pelar y cortar el calabacín, lo suyo es hacerlo con un rallador largo que te hace los fideos, si no tenéis; lo que se puede hacer, es rallar el calabacín en lonchas finas y después con el cuchillo ir cortando las tiras. Requiere más tiempo pero el resultado es bueno también.
- 6
Una vez listo, se añade a la sartén y se deja 5 o 10 minutos, se rectifics el condimentado y se vs removiendo con delicadeza para que no se peguen los fideos.
- 7
Si no gusta poco echo se deja unos minutos más.
Recetas similares
-
Fajitas de pollo y verduras
Fajitas caseras en casa con pechuga de pollo y verduras
Iris Aracil ortuño -
Fideos Chinos de Calabacín
Una receta fácil, rápida y saludable para quienes no salgan de la ensalada en las dietas 😁
-
Fideos cristal con calabacín salteado y verduras
Hoy ha sido un día ajetreado así que opté por una comida rápida. #CocinaConCookpad2019
-
Espaguetis con fideos de calabacín
Esta fue la comida de ayer, una combinación de fideos de calabacines blanco y verde con fideos espaguetis. Además, llevan una salsa de tomate al vino blanco y queso gratinado. Los fideos están hechos con la cáscara de los calabacines. Y al resto lo corté en rodajas para preparar unos ricos sándwiches, receta que también les compartiré. Mi amiga Gracia me regaló más calabacines y yo los disfruto, me encantan, son exquisitos 😋#porunmundomejor#menúsemanal
-
Fideos con verduras
Ha sido un inventillo, mitad paella, mitad fideuá 🤣 y la verdad es que ha salido muy rico 😋Se pueden comer tal cual o con mahonesa (en mí caso nos los hemos comido con ella tipo fideuá)
-
-
-
Fideos con verdura
Es un plato que bien se podría llamar vegetarino porque lleva verdura riquísimo
-
Fideos con verduras
Estupendo plato para combatir el frío, excelente sabor a diferentes verduras,todo sano! Lo que iba a ser una sopa de fideos fue fideos con verduras jajajajaja,eche demasiados y se comió el caldo, pero esta muy rico así también, mi fallo fue echarle dos vasos de fideos,vosotros ya no caeréis en el error:)
-
-
Espaguetis de calabacín con salsa de verduras
Para la ronda final del #triviumdecocina he escogido mi color favorito, el verde, además que me encantan las verduras y hortalizas y este plato está bien completo de ellas. #delantaldorado #yomequedoencasa
-
-
-
-
-
Fideos con calabacín y solomillo de pavo
Cuando no se que hacer mezclo las cosas que tengo en el frigo y a veces me salen cosas buenas como estas.
-
-
-
Fideos de arroz con verduras
Preparar fideos de arroz con verduras en salsa, es muy sencillo, ya que con pocos ingredientes, obtendremos una sabrosa receta saludable, indicada para aquellas personas que sufren de obesidad y/o osteoporosis.Estos fideos podéis conseguirlos en tiendas especializadas de comida asiática; o bien, en la sección de productos importados.
-
Fideos con pollo y verduras
Con este plato tienes una preparación rápida pero muy rica y completa. Este plato se puede servir con bastante caldo o con menos depende del gusto del comensal. En mi casa yo soy la de poco caldo y mi marido de muuucho 😅 pero a los dos nos encanta este tipo de preparaciones. #calendario2025 -
-
-
Fideos "gordos" con verduras
Este es un plato de los llamados"de vigilia"Es rico, sano y muy, muy económico.A mi marido ,que es más de pescado y verduras que de carne, es un plato que le encanta
-
Spaguettis de calabacín con verdura
Aunque estemos de vacaciones, la cocina no para. Nos puede apetecer menos pero algo hay que comer, además si hace calor, algo ligerito se agradece, por eso¡originales spaguettis de verdura!
-
-
Fideos chinos con verduras
Es una receta de Thermomix pero las comparto porque está muy rica y fácil de hacer. Espero que os guste.
-
Fideos con verduras y almendras
Es una receta que se puede hacer también con espaguetis finos, es sano, nutritivo y están buenísimos. Ñammm...
-
Crema de calabacín con verduras
Esta receta la probé en casa de mi amigo Gabi, le gusta mucho cocinar aunque diga que no es cierto. También dice que hace las recetas de su madre, yo no he probado su cocina, pero a él se le da muy bien los fogones.Con las instrucciones que me dió, hoy he hecho esto para cenar, a ver qué tal está!...Riquísima!!! susanaga -
Fideos de calabacín salteados con setas, carne y huevo
La receta esta inspirada en mi pasión por la comida derivada de la fusión gastronómica de Perú-china-Japón.
-
Fideos a la cazuela con calabaza
Como veis en la foto solamente están los ingredientes ya que voy hacerlos y mañana os pongo la foto del plato ya hecho, porque como es normal no voy a dejar hechos los fideos hasta mañana la hora de comer. Ya hemos cambiado la foto ahora es la que se tenía que haber puesto ayer.
Más recetas recomendadas
Comentarios