Cuadraditos con atún y queso

En esta ocasión he optado por tostar 4 rebanadas de mi pan de mi primer pan con masa madre, realizado en freidora de aire y continuar con el vicio de cenar en plan entrantes variados.
Cuadraditos con atún y queso
En esta ocasión he optado por tostar 4 rebanadas de mi pan de mi primer pan con masa madre, realizado en freidora de aire y continuar con el vicio de cenar en plan entrantes variados.
Paso a paso
- 1
Comenzamos tostando las rebanadas de pan, yo las tosté en el grill doble, 5-10 minutos, según el grado de tostado deseado.
- 2
Untamos las cuatro rebanadas con mayonesa.
- 3
Escurrimos el atún.
- 4
Cortamos las rebanadas en cuadraditos de tamaño similar.
- 5
Sobre la mitad de los cuadraditos de pan untamos el atún y decoramos con una tirita de pimiento.
- 6
La mitad de cuadraditos de pan, las cubrimos con lonchitas de queso con orégano y decoramos con un rodajita de aceituna negra.
- 7
Escurrimos los higos sobre papel de cocina, los rellenamos con un dadito de queso de Burgos y colocamos todo ella en la bandeja donde lo consumiremos.
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