Pizza con base de pavo (crujiente) con Mambo

Pizza proteica, muy baja en hidratos.
Masa hecha con Mambo Cecotec.
Pizza con base de pavo (crujiente) con Mambo
Pizza proteica, muy baja en hidratos.
Masa hecha con Mambo Cecotec.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 210°
- 2
Poner en el vaso los copos de avena y triturarlos hasta hacer harina.
- 3
Añadir al vaso el resto de ingredientes, excepto las semillas de sésamo (pavo troceado, huevos, sal y especias) y triturarlo con el turbo hasta que quede una masa.
- 4
Cubrir la bandeja del horno con papel vegetal y pintarlo (o usar spray) de AOVE. Extender la masa sobre el papel y poner por encima semillas de sésamo.
- 5
Meter al horno con calor arriba y abajo unos 25 minutos. Hasta que esté doradito.
- 6
Añadir toppings al gusto (yo he puesto tomate triturado, queso rallado y chorizo) y meter al horno hasta que se dore el queso (unos 15-20 minutos).
- 7
Enjoy :)
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