Galletas empanadas dulces de mermelada 🍓
Fathy Padilla @cook_4776930
puedes usar de relleno, también nutella, cajeta o dulce de leche
Galletas empanadas dulces de mermelada 🍓
puedes usar de relleno, también nutella, cajeta o dulce de leche
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la harina, polvo de hornear y el azúcar, una vez revuelto agregar el huevo, la mantequilla y tres cucharadas de agua. Incorpora muy bien
- 2
Amasa y extiende con un rodillo, saca círculos para las empanadas (yo me ayude de una taza)
- 3
Rellena la masa con mermelada de fresa
- 4
Cierra las empanadas, sella con un tenedor y acomoda en una charola con papel encerado
- 5
Hornea por 15 minutos a fuego bajo. Listo unas ricas galletas empanadas dulces para consentir a tu familia :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fathy Padilla le encantará ver cómo quedó.
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