Selai Nanas untuk Isi Nastar

Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Saya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas untuk isian nastar
*selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang.
*saat memasak selai nanas, masak dulu nanas sampai mengental baru tambahkan gula pasir, ini bisa mempengaruhi hasil akhir, selai jadi cantik karena gula tidak terlalu lama dimasak.
*pakai gula pasir warna coklat agar warna nastar cantik, coklat kuning keemasan
*harus sering2 diaduk ya, kalau ngga bisa gosong
Selai Nanas untuk Isi Nastar
Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Saya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas untuk isian nastar
*selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang.
*saat memasak selai nanas, masak dulu nanas sampai mengental baru tambahkan gula pasir, ini bisa mempengaruhi hasil akhir, selai jadi cantik karena gula tidak terlalu lama dimasak.
*pakai gula pasir warna coklat agar warna nastar cantik, coklat kuning keemasan
*harus sering2 diaduk ya, kalau ngga bisa gosong
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih
- 2
Parut dengan parutan keju, saya lebih suka yang agak berserat. Jika diblender akan lembut banget, sy kurang suka.
- 3
Siapkan wajan masukkan nanas parut
- 4
Jika sudah mengental tambahkan kayu manis, cengkeh dan gula
- 5
Masak sampai kental dan berwarna coklat kuning keemasan
- 6
Angkat
- 7
Bulat2kan. Agar ukuran sama, saya memakai sendok ukur (tiap bulatan 1/2sdt)
- 8
Siap digunakan untuk isian nastar.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Selai Nanas Untuk Isi Nastar Selai Nanas Untuk Isi Nastar
Resep selai nanas andalan klo mau bikin nastar, rasanya pas & masih ada teksture Krenyes-krenyesnya..Terima kasih mba @fitrisasmaya ,ijin recook & share ya mba 🙏🏻#GenerasiAprontis#week3#CookpadCommunity_Bogor Dapur Rahasya -
Selai Nanas Untuk Isi Nastar Selai Nanas Untuk Isi Nastar
Awalnya yang terpikir bakal ribet membuat selai nanas. Mulai dari mengupas sampai proses menghaluskan nanas dengan parutan.Ya sudahlah dibuat simple aja. Saya Beli nanas yang sudah dikupas dan saya haluskan menggunakan chopper 😊.Resep saya ambil dari mbak Fitri Sasmaya. Dengan beberapa penyesuaian sesuai selera. Titin Hamidha -
Selai nanas untuk isian nastar Selai nanas untuk isian nastar
Tips : selalu gunakan nanas yang sdh tua dan matang.saat memasak selai nanas,masak dulu nanas sampai mengental baru tambahkan gula pasir,ini bisa mempengaruhi hasil akhir,selai jadi cantik karena gula tidak terlalu lama dimasak.pakai gula pasir warna coklat agar warna nastar cantik,coklat kuning keemasan harus sering2 diaduk ya.kalao nggak bisa gosong😴.. masak dengan api kecil terus sampai selesai Aliya -
Selai Nanas Untuk Isian Nastar Selai Nanas Untuk Isian Nastar
Hari minggu, waktunya merefill isi kulkas, pagi-pagi udh berburu sayuran dipasar. Gak sengaja pas lewat tukang nanas madu lagi ada obral nanas madu🍍🍍🍍 yang namanya emak2 emang gak bisa liat barang obralan hee.. langsung tanpa pikir lama diborong nanasnya sampe seplastik #kalap.. 😅 Sampe dirumah langsung dieksekusi aja, separo dibikin asinan, separo lagi buat selai nanas isian nastar.Resep selainya recook dari mbak fitri sasmaya, matur suwun resepnya mbak, selainya wangi dan manisnya pas ❤#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tuban Yunitha Sari -
Selai Nanas Untuk Isian Nastar Selai Nanas Untuk Isian Nastar
Masih dalam rangka menyambut hari raya Idul Fitri nih ceritanye pengen buat kuker paporit tapi khusus buat orang tua disamping rumah (emak & bapak) ma yang di Jogja (bapak & ibu) ,nyicil dulu buat selainya. Tahun ni mau pake oven listrik ga pa pa tahun ni ga buat kuker paporit soale jatah mudik ke Jogja takut mubazir ga kemakan ,jadi saya buat cuma tuk orang tua tercinta biar bisa menyicipi kuker buatan anaknya😍😍 dan ga usah beli lagi di tukang kue. Ini selai resepnya mba Fitri Sasmaya,cuma nanas saya pas dikupas terus ditimbang ga nyampe 1 kg jadi pemakaian gula juga saya kurangi ga sesuai resep aslinya. Tapi ini saya tulis resep asli mba Fitri ya, semoga bermanfaat. Arni Munawati -
Selai Nanas untuk isian Nastar Selai Nanas untuk isian Nastar
Bikin kue kering cuma kalau mau lebaran aja.Dan selalu lupa sama resepnya karena g pernah dicatet...Tapi untuk resep selai nanas ini dari taun lalu sama karena masih inget contekannya.Nyontek yutubnya TheHasanVideo.Kalau gula langsung dimasukkan di awal, warna selainya akan cenderung lebih coklat dan kurang cantik.Sedangkan kalau dimasukkan disaat air nanas kering juga tidak bagus. Rawan gosong karena gula akan menjadi karamel.Jadi yang tepat, masukkan gula saat air nanas sudah surut setengahnya. Warna selai akan jadi cantik.#PejuangGoldenApron3 RieoRa -
Selai Nanas Untuk Nastar Selai Nanas Untuk Nastar
Sebelum membuat nastar kita wajib membuat selai nastarnya dulu , menurut saya selai yg di buat sendiri berasa lebih enak di bandingkan dengan beli selai nanas kemasan yg ada di toko TBKTips memilih buah nanas untuk Nastar👉Pilih jenis nanas yg rasanya manis asam👉Pilih nanas yg tua dan matang👉Pilih nanas yg berwarna kuning segar👉Pilih nanas yg bertekstur kasar#GA_TheNextLevel#GATheNextLevel_Syahara#Wongsolomasak#Cookpadacommunity_Solo#CloverCookingLover Syahara Kitchen -
Selai Nanas Untuk Nastar Selai Nanas Untuk Nastar
Alhamdulillah Ramadhan telah tiba. Tahun ini ada yang istimewa karena Cookpad mengadakan Belajar Bareng: Nastar Klasik dengan pengajarnya @Phie999. Sebelum eksekusi nastar, saya buat dulu selainya.Umumnya selai nanas untuk nastar menggunakan nanas Palembang karena teksturnya lebih kokoh dan banyak seratnya, harganya pun lebih murah. Kekurangannya rasa agak asam jadi perlu nambah gula pasir yang banyak.Baiknya pilih yang matang, lebih manis.Saya pernah buat pakai nanas madu, suka sama rasanya yang manis legit. Gula pasir sedikit saja sudah pas. Kekurangannya di tekstur yang agak lembut dan banyak kadar airnya. Hasil selainya lebih sedikit. Kalau pakai nanas madu diambil dulu airnya baru dimasak hanya ampasnya saja.Kembali ke selera masing², asal masaknya kesat dan kering keduanya bisa dipakai buat isian nastar yang lezat.Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840202#Bakeasy_Nastar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Selai Nanas untuk isian Nastar Selai Nanas untuk isian Nastar
Ceritanya bikin selai nanas utk bakulan nastar, bru pertama kali bikin selai nanas sewajan guede Rose Shanty -
Selai Nanas Isian Nastar Selai Nanas Isian Nastar
Alhamdulillah ramadhan telah masuk minggu ke 3. Tentunya bu ibu semua sudah mulai sibuk mempersiapkan aneka kue untuk sajian lebaran nanti.Seperti salah satu kue ter "FAVORIT" Ini salah satunya.Kue Nastar, juga menjadi salah satu favorit di rumah kamiTapi kali ini saya baru menyiapkan isiannya dulu.... Saya buat selai nanasnya dulu... Eksekusi kue nya biasanya terakhir setelah kue2 kering lainnya selesai.Source : @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#Minggu12#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Selai Nanas isian Nastar Selai Nanas isian Nastar
Sumber : Fitri SasmayaTenyata buat selai nanas gampang yaa untuk varian isi kue kering nastar,semprit.Disini saya nanas nya di parut supaya ada serat nya.selera ya bun diblender juga bisa.#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadIndonesia annastasia rr -
Selai Nanas isi Nastar Selai Nanas isi Nastar
Setiap ramadan nanas pasti selalu menjadi primadona meskipun harganya melambung tetap saja di buru 😊#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Tri Yunianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (133)