Torre de arroz con cerezas
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#jugandoenlacocina - fruta de temporada
#milibrode1000recetas
Un postre diferente, sencillo pero riquísimooooo.....ya es la temporada de las cereza.
Torre de arroz con cerezas
#jugandoenlacocina - fruta de temporada
#milibrode1000recetas
Un postre diferente, sencillo pero riquísimooooo.....ya es la temporada de las cereza.
Paso a paso
- 1
Lava las cerezas, quita las rabitos y los huesos. Colócalas en un cazo, añade la mantequilla y mezcla a menudo hasta que las cerezas se ablanda un poco con el calor del fuego. Añade la cáscara rallada de limón y el azúcar. Cubre justo con agua, mezcla y deja hervir hasta que ligue. Aparta del fuego.
- 2
Pela las peras y corta las en rodajas finas. Riegalas con el zumo de limón.
- 3
Mezcla el arroz con las cerezas y el azúcar vainilla.
- 4
Reparte la mitad del arroz con las cerezas en cuatro tazas prensado. Reparte las rodajas de peras por encima y cubre con otra la mitad de arroz con cerezas.
- 5
Deja que se mezcle las aromas (una hora) antes de servir. Adorna al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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