Mi hijo mayor es adicto a mi sopa de termillas, así que para consentirlo se la hago casi todas las semanas

Hace algunos años una de mis cuñadas me habló de la sopa de sardinas, creí que era chiste! Hace poco me volvieron a mencionar el plato y como no tengo la receta la hice con lo que tenía en casa.

Esta sopa de lentejas germinadas además de rica y nutritiva es excelente fuente de proteínas para ensayar en el almuerzo o cena, ahora bien porque germinar las lentejas? El proceso se hace para eliminar el ácido fitico que traen la mayoría de los granos, ya que este inhibe la absorción de varios nutrientes y minerales que aportan los granosComo germinar las lentejas? Súper simple se dejan en remojo con agua toda la noche y más si es posible cambiando el agua cada 4 horas para evitar mohos es mínimo 12 horas se enjuagan y listas para cocción.

El toque de la albahaca lo supe recientemente y es lo que lo hace realmente minestrone.

La chicha es una bebida de maíz tradicional andina, es ua receta muy sencilla para hacer un refresco natural de maíz.

Es una sopa para avanzados en la comida, para un conocedor es una delicia, a otros le traerá pensamientos encontrados.

Riquísima!!!! Mi esposo y toda mi familia quedó fascinada.

Este delicioso pastel se disfrutar en cualquiera de las comidas del día.

Hola esta receta la pueden usar los veganos, vegetarianos y los que deseen comer saludable.La pueden tomar como sopa depende de la cantidad de agua.También se puede comer como ministra si la hacen más espesa.Yo la utilizo como si fuera miniestra.Espero que les guste 😋

Esta sopa es una adaptación a una que comiamos muy seguido en un restaurante Chino llamado 838 en Maracaibo la única diferencia es que en vez de hojas de mostaza ellos le colocaban hojas de lechuga criolla.Me encantaba. Y yo aprendí a hacerlo con los huesos de las pechugas que siempre sobran. En mi cocina no se pierde nada.

La cocina mexicana es rica en ingredientes, técnicas y posibilidades para tomar inspiración en la creación de nuevos platos en tu catálogo. Aquí te propongo un giro de fusión como opción vegetariana.

Plato tradicional de la campiña panameña, tiene variantes según la región. Yo te traigo una que concilia lo fundamental para lograrlo.

Esta es una receta clásica del Perú, con adaptaciones a Panamá por la falta de ingredientes autóctonos del país andino,

La arepa venezolana es lo que le pongamos de relleno, esta tiene 🥬🍅 cebolla, queso blanco y aceite de oliva

Esta es un clásico para después de fiestón, en el que comimos y bebimos hasta no más poder...

Tacos de queso y carne. Bueno esta no es la tradicional forma de comer tacos. Pues no tenemos tortillas por ningún lado.

Riquísima y fácil.

La tradicional bebida puertorriqueña para las navidades. Se hace sabor clásico y de sabores; en esta receta que hice, es sabor de pistacho.

Otra receta del facebook que ha quedado espectacular! 😋

Es una receta fácil, riquísima y para gusto de todos.

Esta sopa es sencilla e intensa en sabores, me sorprendió de una gustosa manera. Aclaro que no soy fan de las pastillas o polvos para hacer caldos, los evito; sin embargo son una opción para lograr MUY EVENTUALMENTE platos ligeros cuando el tiempo apremia. Aclarado el punto, vamos por la receta.

Es una receta muy sencilla pero súper deliciosa, se acompaña con papas al horno o con lo que decida es opcional, espero les guste 😊😆

Fácil, práctica y rápida! Para acompañar con tu relleno favorito! Conocidas como "arepas" en Venezuela y Colombia, y como "tortillas" en Panamá, culturalmente presentes en todo el mundo por su versatilidad de relleno y para comer a cualquier hora! (Asadas o fritas).Por tener CHÍA, le agregas muchos beneficios positivos para tu salud que aportan éstas nobles y minúsculas semillitas:Tienen 5 veces más calcio que la leche.Poseen 3 veces más antioxidantes que los arándanos.Triplican la cantidad de hierro que poseen las espinacas.El doble fibra que la avena.Tienen más del doble de proteínas que cualquier verdura.Y más potasio que el plátano****Y le sumamos la AVENA que ya conocemos sus propiedades adicional a: Vitaminas B1, B2, B5, B6 y E. Minerales, potasio, hierro, calcio, magnesio fósforo y zinc. Proteína de alto valor biológico.

Esta receta es más sencilla, que la tradicional que hago, con menos ingredientes, y menos tiempo, pero con personalidad y tremendo sabor a Carne. La vamos hacer con cannelonis, y si no te extrañes, te voy a enseñar un truquito importante, los elijo porque suelen costar bastante menos que la lasagna de la misma marca e ingredientes. Y es más fácil cocerlos.

Un clásico de la comida diaria panameña, con la magia de la hoyas de presión, que rompen el tiempo y las fibras duras gustosas de la carne.

Este es un plato del norte del Perú, un clásico de los lunes con arroz blanco y ceviche

Les presento éste tradicional y muy bueno plato de mondongo, fácil de preparar.

Esta receta es rápida, sencilla y rica en sabor. Nunca quedarás mal con ella.