Macarrones carne y chorizo
Basilio @23055524_W
Paso a paso
- 1
Doramos la carne picada y reservamos. Lo mismo con los champiñones.
- 2
Doramos unos dientes de ajo y añadimos la cebolla picada hasta que poche. Echamos el chorizo y damos unas vueltas.
- 3
Añadimos el bote de tomate triturado y dejamos reducir. Echamos la carne, los champiñones, unos puñados de queso rallado y los macarrones que hemos cocido con una hoja de laurel y sal. Movemos bien.
- 4
Lo echamos a una fuente para horno, echamos por encima el queso rallado sobrante y lo metemos en el horno durante 20 minutos a 180 C.
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