Masa de Tarta FÁCIL y como Hojaldrarla!!!
La Cocina De Nahuel @LaCocinadeNahuel
Hola, como están? Les dejo una receta espléndida, esta masa la pueden usar para tartas, pero, si la hojaldran, queda espectacular en tortas de fiambre, napolitanas, lo que gusten 😁
Masa de Tarta FÁCIL y como Hojaldrarla!!!
Hola, como están? Les dejo una receta espléndida, esta masa la pueden usar para tartas, pero, si la hojaldran, queda espectacular en tortas de fiambre, napolitanas, lo que gusten 😁
Paso a paso
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Esta masa es súper fácil. En un bowls mezclamos la harina, junto a el agua, el aceite y la sal y formamos un bollo, no tendrán problema ninguno. Esta foto son 4 veces la receta porque cocine para un cumpleaños.
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Estiramos la masa y la cubrimos con maicena.
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Doblamos a la mitad y volvemos a espolvorear maicena.
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Y luego doblamos 2 veces más siempre espolvoreando maicena.
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Así nos ira quedando pronta 😁
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Luego estiramos y ya se pueden apreciar las burbujas de aire 😀
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Estiramos en la placa y ya podemos ver las capas 😁
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Yo hice una torta de fiambre, con 300 gr de jamón y 300 gr de mozzarella.
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Y una torta napolitana con 300 gr de jamón, 300 gr de mozzarella, dos huevos duros y 2 tomates en rodajas.
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Cubrimos con la otra mitad, pintamos con huevo y llevamos al horno de 180°C aproximadamente 30 minutos.
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Así nos quedan 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Nahuel le encantará ver cómo quedó.
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