Fideos de huevo fáciles, rápidos y riquísimos.

Name: Fideos de huevo fáciles, rápidos y riquísimos.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 pocillos café de harina común; 3 huevos; 1/2 pocillo de agua; 1 puñado sal; 1/4 pocillo de aceite

Comida sabrosA @cook_9709874

Córdoba

Fideos de huevo fáciles, rápidos y riquísimos.

Comida sabrosA @cook_9709874

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Ingredientes

3pocillos café de harina común
3huevos
1/2pocillo de agua
1 puñadosal
1/4pocillo de aceite

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Paso a paso

1

Mezclar la harina con la sal y formar una corona. En el medio poner los huevos, y aceite y mezclar. Agregar el agua y terminar de mezclar hasta formar una masa.
2

Una vez lista la masa, enharinar la mesada y un palo de amasar y comenzar a estirar.
3

Una vez lista del mismo grosor, enrollar y cortar dándole el ancho deseado a los fideos.
4

Desenrollar los rollitos y enharinarlos. Y cocinar en agua hirviendo con un chorrito de aceite aproximadamente 15 minutos y servir con la salsa que más prefiera!