Filetes rusos, con manzana 🍏 al horno. Sanísimos!!!!
@tesa.cuina @tesa_cuina
Quizá estos filetes son poco ortodoxos, pero resultan muy agradables de sabor. Además , al estar horneados son más sanos !!
Filetes rusos, con manzana 🍏 al horno. Sanísimos!!!!
Quizá estos filetes son poco ortodoxos, pero resultan muy agradables de sabor. Además , al estar horneados son más sanos !!
Paso a paso
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Ingredientes
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Picar el pan y retirarlo;, picar la cebolla y después la manzana en la thermomix. Incorporar los ajos picados y remover
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Mezclar bien con la carne picada que tenemos en un cuenco
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Añadir los huevos, el perejil, la sal y los piñones
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Formar los filetes, rebozar en pan rallado y dejar en una bandeja de horno que hemos preparado con papel y un hilo de aceite. Una vez colocados en la bandeja, echarles un poquito de aceite por encima
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Meter al horno, A 180°C, durante 30'. Al principio los he tapado con papel de aluminio y cuando faltaban siete /ocho minutos, lo he quitado para que se doraran. Han salido ocho bastante grandes.Huele fenomenal.. !! BON PROFIT!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/6755425
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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Tenía carne picada sobrante y me puse a pensar que podía hacer y me salió estos filetitos rusos 😊.
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De los filetes rusos se puede decir que son similares a unahamburguesa por su elaboración, pero a mi personalmente megustan mucho más que las hamburguesas, van empanados enharina, pan rallado y huevo y quedan realmente muy jugosos pordentro.Os aconsejo que si no los habéis probado nunca lo hagáispues no os van a defraudar.
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Unos filetes de carne picada, ¡riquísimos!Puedes tenerlos preparados para freír en último momento, acompañándolos de una rica ensalada y unas patatas fritas o cocidas al vapor con una salsa de tomate picante.Ufff, un plato sencillo pero que gusta a todos.#carne
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