Cabeza de lomo en salsa de queso azul
Manuel Gabino Pascual @cook_15630145
Cabeza de lomo en salsa de queso azul
Paso a paso
- 1
Freímos la carne con poco aceite. Casi plancha, pero evitando que se queme. Y la retiramos.
- 2
En la misma sartén y con el aceite resultante, ponemos ; el queso azul, el Philadelphia, la sal y vamos agregando leche, mientras removemos a fuego lento.
- 3
Si os gusta más clara la salsa podéis añadir más leche.
- 4
Una vez ligada, introducimos los filetes y los mantenemos unos tres minutos. Fuego medio.
- 5
Y enplatamos con unas verduritas o unas patatas, al gusto y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Gabino Pascual le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/8192912
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy técnico de pesca . Mi afición es cocinar los productos que extraigo del mar con esfuerzo e ilusión. Además vivo en el campo entre frutales, olivares,huertas,gallinas e infinidad de producto natural y ecológico. Me gusta cocinar el producto de primera,que por su calidad y frescura ya es un platazo por si sólo, por simple que sea, y si además los sabes combinar entre ellos ......imaginate. Éxito garantizado.
Leer más Recetas similares
-
-
Lomo con salsa de queso viejo
Los amantes del queso disfrutarán con esta receta de profundo sabor. Unos buenos filetes de lomo de cerdo y una salsita que nos llena de cremosidad y sabor.
-
-
-
Lomo con salsa de queso y patatas encebolladas al ajo
Lomo con un toque de queso, aromatizado.
-
-
-
Cabeza de lomo de cerdo en salsa
Esta es una de las partes del cerdo más sabrosas y más económicas.Al tener más grasa, no se nos pone seca al igual que el lomo. Ya vosotros decidís de Conde la queréis cocinar. También podemos utilizar un trozo de masa(pata) incluso de ternera en vez de cerdo. Lo dejo a vuestra elección.La cocina también tiene ese punto de no hacer, o intentar experimentar con algunos ingredientes que no están en una receta.
-
Cabeza de lomo con salsa de rovellons
#mirecetario. La carne queda rica rica con los 🍄🍄#cookpadmycook
-
-
-
Salsa de queso azul
#SalseamosUna salsa de queso fácil y rápida de hacer.Para tus platos de verdura o carne, para tus bocadillos, sándwiches o para dippear!En la foto mi salsa de queso descansa sobre un trozo de secreto de cerdo a la plancha 😋
-
-
-
-
-
Salsa de Queso Azul o Cabrales
Esta salsa es muy típica Asturiana para acompañar carnes o patatas. La original se hace con queso Cabrales pero si la preferís más suave utilizar queso azul.
-
Solomillo en salsa de queso azul de hojas y nueces 🍽
Esta salsa.... sin solomillo, ya es un platazo de "toma pan y moja" en una casa llena de #CheeseLovers 🤪🧀💛🤪 #SolomilloEnSalsa #Comidacasera #DelantalDorado
-
-
-
-
-
-
-
-
Cinta de lomo en salsa
Es una receta muy sencilla, que se puede hacer con cinta de lomo, o cualquier tipo de chuleta de cerdo. Se acompaña con patatas o arroz blanco y es un plato contundente
-
Pasta con picadillo y salsa de queso azul
Se puede hacer con cualquier tipo de pasta y queso azul al gusto. Más fuertes o más suaves
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/8192912
Comentarios