Ensalada de Arroz

FrutasyVerdurasTata
FrutasyVerdurasTata @cook_2551005
San Cristobal de La Laguna. Tenerife

La Ensalada de Arroz es una comida ideal para días de mucho calor. (28-06-2016) por lo general yo la hago cuando me sobra arroz blanco del día anterior.

Ensalada de Arroz

La Ensalada de Arroz es una comida ideal para días de mucho calor. (28-06-2016) por lo general yo la hago cuando me sobra arroz blanco del día anterior.

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. Arroz blanco
  2. 1/2Pimiento rojo
  3. 1/2Pimiento amarillo
  4. 1/2 kg.De Zanahorias
  5. 150 grtaquitos de Baicon
  6. Lima, jengibre, aceite
  7. Rucula
  8. Perejil

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavamos y pelamos y picamos las zanahorias.

  2. 2

    Laminamos los pimientos y Luego los picamos en tacos pequeños

  3. 3

    Ponemos a freír las zanahorias, mientras vamos picando los pimientos, luego se los añadimos

  4. 4

    En un sartén con muy poco aceite ponemos el baicon y lo asamos un poco para quitarle la mayor grasa posible.

  5. 5

    Picamos el perejil

  6. 6

    Mezclamos todos los ingredientes

  7. 7

    Mientras, secamos muy bien la Rucula y preparamos un aliño de aceite, jengibre y Lima rallado

  8. 8

    Mezclamos y aliñamos muy bien el arroz y presentamos el plato.

  9. 9

    Y listo para comer

  10. 10

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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FrutasyVerdurasTata
FrutasyVerdurasTata @cook_2551005
San Cristobal de La Laguna. Tenerife
Soy Operadora Comercial en Mercatenerife. Mi especialidad es la venta de Productos Locales frescos.
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Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Tataaaa me encanta!! Idea súper wai para no tirar los restos de arroz y a la par, aquí te la agradezco porque ya está apretando pero bien el verano :)

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