Чистим наш карпик и натираем его приправой для рыбы. Отставляем в сторону, чтобы он промариновался и принимаемся за наши овощи. Шампиньоны промываем и режем пополам или на 4 части, если крупные, полукольцами нарезаем лук, перец и помидоры. Овощи солим, перчим по вкусу, перемешиваем их и выкладываем на противень. На нашу овощную подушку сверху кладём карпа (немного овощей или лимон можно положить в брюшко), запечатываем противень фольгой и отправляем его в духовку до готовности.