Tagin de pollo con zanahorias /comida de Marruecos
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
Tajín muuy rico y fácil de preparar!!!
Tagin de pollo con zanahorias /comida de Marruecos
Tajín muuy rico y fácil de preparar!!!
Paso a paso
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En una tagin echamos la cebolla que hemos cortado, los de trozos de pollo y el aceite, freímos todo durante 5 minutos.
- 2
Luego añadimos las especias y reservamos un poco para las zanahorias, mezclamos otra vez para que coja el pollo el sabor de las especias, añandimos el perejil, el limón confitado y dejamos la cáscara para la decoración.
- 3
Finalmente colocamos las zanahorias que hemos pelado y cortado en tiras, añadimos un vaso de agua y tapamos el tagin hasta que se cocine todo y el fuego tiene que estar bajo.
- 4
Cuando tenemos el pollo y las zanahorias tiernas, colocamos las aceitunas, la cáscara de limón y un poco de perejil por encima, tapamos otra vez el tagin la dejamos unos 5 minutos y apagamos el fuego.
- 5
Y ya listo!!!.
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Ver el vídeo https://youtu.be/upQt--iwN_U
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comida de Marruecos Con Hakima le encantará ver cómo quedó.
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