Alcachofa

yemas de huevo • tocino ahumado en cubos • pasta corta (yo usé rigatoni) puede ser la que prefieran, cocinar los 250 gr y reservarlos ya cocidos • aceite de oliva • queso parmesano • fondos de alcachofas crudos cortados en cuadros • ají limo (opcional) • Sal y pimienta

alcachofas (puede ser 1 si no tienes mucha hambre) • Vinagre Balsámico (un chorrito) • Aceite de Oliva (un chorro) • Ajo picadito (una cucharadita) • Mostaza (una cucharadita) • Sal (al gusto) • Pimienta (al gusto) • Orégano (al gusto)

alcachofa por persona (completa) • Agua y sal para cocinarla • Aliño: • Jugo de limón, sal, vinagre blanco, aceite de oliva y una puntita de pimienta negra

corazones de alcachofas, medianos a grandes • espinaca • champiñones picados • queso parmesano • sal • pimienta • nuez moscada • vinagre blanco • Tocino al gusto, opcional

espinaca • champiñones laminados • corazones de alcachofas • pimiento grande cortado en tiras • Queso parmesano u otros maduro en escamas • aceite de oliva • jugo de limón • mostaza • aceite balsámico • sal • pimienta • orégano en polvo

Alcachofas por persona (corazones) • Champiñones 400 gr. (Opcional) • Yogurt GRIEGO o cualquier otro pero que sea NATURAL • Atún Light en agua (170 gr), si no tienes usa el atún de tu preferencia • Cebolla (roja o blanca) cortada en cubitos bien chiquitito. • Sal, pimienta, ajo en polvo y orégano seco • Espinaca, lavada, seca y cortada en tiritas o la parte verde de la cebolla china o cualquier hoja verde • Aceite de oliva o cualquier aceite de buena calidad

crema de alcachofas • leche evaporada • agua hervida • queso parmesano

lechuga crespa • tomate pelado y picado en cuadraditos • palta pelada y picada • corazones de alcachofa • Aceite de oliva, sal, pimienta, orégano

spaghetti • alcachofas • harina • margarina • leche evaporada • ralladura de nuez moscada • queso parmesano • pollo • aceite de oliva • Sal • Pimienta • Aceite para freír las pechugas •

corazones de alcachofa • poro • papás cortadas en cuadritos • Sal y pimienta blanca • Leche evaporada

Pollo • Alcachofas • Harina • Mantequilla • Agua y sal • Ajos • Cebolla • Aceitunas • Leche • Huevo • Sal

Alcauciles/alcachofas • Aceite de oliva • Limón exprimido • Sal

Chuletas de cerdo • Ajos, pimienta, comino, sal, orégano seco, mostaza • Corazones de alcachofas sancochadas • Jugo de limón • Cebolla blanca o roja cortada en tiritas largas • Leche evaporada • Maicena de ser necesario + agua fría • Arroz blanco graneado y papitas sancochadas

fideos • carne de res picada en cuadraditos • choclos desgranados • tomates maduros picados en cubos pequeños • kion picado • ajos picados finamente • orégano • Sal • Aceite lo necesario • alcachofas picado en 4 quitado sus espinas y despintados • papás arenosas peladas

pechuga de pollo picado en cubo o en largos • de fideos • alcachofas despuntadas y picadas en 4 limpiar los de a adentro • Kion mediano pelado y picado • papas arenosas peladas y picada finamente • Sal a gusto

alcachofas • champiñones grandes • ajos enteros • Aceite • harina • cáscara limón • perejil • Aceite de oliva • Variada tocino

En medio kilo de arroz • grandes de alcachofa • papás nativas • ají amarillo molido • ajo molido • cúrcuma • albercas • zanahoria en cuadraditos • agua • Hierbabuena y perejil picado • Sal de mar y pimienta

pavita • Sal • pimienta • - Fondo de pollo (carcasa): • vino tinto • mantequilla • alcachofas picadas en bastones • arroz • zanahoria picadas en bastones • yuca amarilla • crema de leche • queso parmesano

lechuga o col • cebollas pequeñas • corazones sancochados de alcachofas • ajo • vinagre blanco • sal • pimienta • azúcar • aceite de oliva • Yerba picada perejil salvia o otros arbustos • huevos duros o sancochado pelar y partir

col picada • fondos de alcachofas • orejones lentejas • cebolla • tomates • queso fresco • hojas de • nueces • Sal y pimienta • pechugas de pollo sancochado y picada

Fusillis (Pasta corta).. sigues las instrucciones del paquete • corazones de alcachofas (3/4 de taza) más o menos • Conserva en lata de Lomo de Atún puede ser en Aceite o Agua (buena calidad) • zanahoria pequeña bien lavada y rallada • azúcar (blanca o morena) • Salsa de Tomate • cebolla (blanca o roja) cortada en chiquito y bien lavada • Orégano seco, sal y pimienta

corazones de alcachofa grande • cebolla picada en cuadraditos • Queso mozzarella • ají panca • Pan molido • orégano • con pisco • ajo molido • Sal • Pimienta • pollo cocido desmenuzado

arroz • papa arenosa • pollo en presas • ajíes amarillo entero • ajos entero pelado • galleta • leche • alcachofas sacado de sus puntos bien lavados • albercas peladas • zanahorias peladas • Sal • Así que lo necesario

arroz • alverjas pelada • zanahoria pelada y picada en cuadraditos • ajo molido • tomates sin piel sin pepa picado encuadrado • alcachofas solamente el tallito • espinaca picada y lavada • papas peladas y picadas en cubos

alcachofa solamente la pulpa de abajo, quitando las hojas • manzanas de hervir picadas en 4 • quaker • canela y clavo de olor • azúcar

pollo deshuesado • chorizos o hotdog • brócoli • papas canchan • palta • alcachofas • Limón, mostaza, aceite, pimienta, ajonjolí • mayonesa de leche • aceitunas negras sin pepa • ají amarillo

piña o papaya • harina de alcachofa • hojuelas de avena • Miel de maple o de abeja (opcional)

frutos del bosque • panela o 4 gotas de edulcorante • agua • Chía • Aguaje en polvo • Alcachofa en polvo • Avena en hojuelas

panes pita grandes • salsa de tomate • queso paria o cualquier otro queso que se derrita • aceitunas verdes picadas • orégano y aceite de oliva • tapenade de alcachofa o corazones de alcachofa rallados