Sustancia de res alcachofa

Name: Sustancia de res alcachofa
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 kilo fideos; 1/2 kilo carne de res picada en cuadraditos; 2 choclos desgranados; 5 tomates maduros picados en cubos pequeños; 1 pedazo kion picado; 2 cucharas ajos picados finamente; 3 ramas orégano; al gusto Sal; Aceite lo necesario; 2 alcachofas picado en 4 quitado sus espinas y despintados; 5 papás arenosas peladas

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Sustancia de res alcachofa

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Ingredientes

1/2 kilofideos
1/2 kilocarne de res picada en cuadraditos
2choclos desgranados
5tomates maduros picados en cubos pequeños
1 pedazokion picado
2 cucharasajos picados finamente
3 ramasorégano
al gustoSal
Aceite lo necesario
2alcachofas picado en 4 quitado sus espinas y despintados
5papás arenosas peladas

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Paso a paso

1

Tener lista la carne picada y lavada las alcachofas y los tomates.
2

En una olla agregue unas gotas de aceite agregue la carne doré por 3 minutos y luego agregue el ajo siga dorando y agregue los tomates y tapar por 3 minutos y destape para bote su jugó y tritura bien los tomates y agregue aceite y siga adorando agregue el kion orégano y agregue un litro de agua hervida
3

Hervir por 10 minutos y el choclo desgranado y alcachofa y y las papas arenosa y peladas y hervir por 5 minutos y agregue el fideo con sal al gusto y siga hirviendo hasta su punto y listo
4

Sirva la sustancia de res con alcachofas es muy agradable

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

sábado, 06 de abril de 2019 a las 03:02 AM

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Res Alcachofa

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