Relleno: • Brotes de alfalfa y semillas de sésamo • agua • jengibre, pimienta • repollo morado • cebolla • ajo • zanahorias • espinaca • Masa: • harina • agua •

salchichas • panecitos pequeños tipo hot dog • tomate cortado en cubos • palta (aguacate) • Sal y pimienta • aceite • Chucrut (encurtido de repollo Sauerkraut en mis recetas) • Ketchup • Mostaza • Mayonesa • Salsa americana (o pickles cortados muy pequeños)

zanahorias • repollo blanco • Puerro • Cebolla de verdeo • ajo

Harina 0000 • Agua tibia • Leche tibia • huevo • grande de grasa • levadura fresca • sal • cebollas medianas • carne picada • repollo grande o 1 pequeño

Judias blancas tipo fabes • de Repollo rizado • Cebolla mediana • Pimiento rojo y verde • Tomate • Zanahorias • Ajos y unas ramas de perejil • laurel • caldo y 1/2 Cucharada de pimentón De la Vera • aceite de oliva virgen extra

carne para cocido y huesos • papas grandes cortadas en 4 o 6 pedazos • yuca en trozos medianos • camote cortado en pedazos • zanahorias grandes en trozos • cebolla grande • garbanzos cocidos • ajo • de repollo • jitomates • cilantro • hierbabuena •

atún al agua • Cebolla morada • paltas • Ajo y sal • Yogurt natural • repollo • Aceite de olivo • Cilantro y cibullet • Lechuga

Lenteja cocida • Repollo colorado en juliana • Zanahoria rallada • Tomate cortado • Morrón verde en juliana

harina • levadura fresca • De azúcar • De sal • Agua tibia C/N (150 ml aprox.) • espinaca congelada • cebolla chica • zanahoria grande • morrón verde • repollo colorado • queso de sándwich o parmesano • orégano •

Brócoli • Zanahoria • Zapallo • Mini repollo • Cebolla • Berenjena • Salsa de soja • Pechuga de pollo • Sal y pimienta

espinacas, lavadas, escurridas y cortadas • Ajo, perejil, ramitas de ciboulette si tenés • cebolla • Sal pimienta nuez moscada • Cuadraditos de muzzarella • Queso rallado • huevos • harina • Ensalada: repollo bco, zanah y espinacas

Tapa de asado desgrasado • cerveza • salsa de soja caldo de panceta • Repollitos de Bruselas • Champiñones • zanahoria • cebolla. • Diente de ajo • Arvejas • chauchas • Repollo morado chico

tallarines verdes • repollo • mix verduras en juliana • paleta sin hueso • Semillas de sésamo • Salsa de soja • Sal • Aceite • Orégano

Rúcula, repollo morado y blanco • Merluza al horno • Queso semi duro • Semillas de chía • Aceite de oliva, sal y pimienta

zapallitos • zanahoria grande • morrón grande • cebollas de verdeo chicas • Repollo cocido • acelga • tapa de torta • Orégano • Albahaca deshidratada • Ajo y perejil seco • Pimienta negra • pimentón •

repollo blanco • repollo morado • jamón • granos de choclo • mayonesa • yogurt natural bebible

repollo • cebollas • morrón • Ajo • fideos chinos • Especias sal y aceite

choritos • almejas • picoroco • malton • machas • Patas de jaiba o 2 jaiba entera • Salmón u otro pescado • Longaniza ojalá ahumada • tutos a las Pollo • costillas de cerdo (hueso) • Cebolla pluma • pimentón •

garbanzos cocidos • repollo blanco • repollo morado, lombarda • aguacate grande • palmitos • pimientos dulces pequeños • perejil picado • queso de cabra en rulo • pimientitos rellenos • Aceitunas negras • mayonesa • pickles •

pollo • Calabacin en • Repollo de Brusellas (opcional) • cebolla mediana

Patatas • Zanahorias • Puerro • Ajo • repollo • Condimentos : sal adobo y orégano • Agua

harina 0000 • levadura instantánea • huevo • aceite • Leche o agua tibia con 1 cdita de sal • cebolla • zanahoria grande • repollo • Condimentos a gusto

aceite de oliva • cebolla grande (o 2 pequeñas) • zanahorias medianas • nabo • puerro • Repollo • Zapallo (un trozo) • Caldo • porotos manteca • papas • fideos

jengibre fresco • repollo morado • pepinos agridulces • hojas verdes (lechuga) • semillas de hinojo

Masa integral para tartas • un atado de remolacha • cebolla colorada caramelizada • morrón rojo asado • crema de leche • huevos • sal • pimienta • ajo en polvo • tomillo fresco • Repollo colorado asado • Queso provolone