Recetas de Cúrcuma (10,283)

de arroz, Pecho de pollo, Papas medianas (Peruanita o amarilla), Tomate, Cebolla (grande), cdta. de Cúrcuma en polvo, Sal, pimienta y comino, orégano seco, Culantro, ajo, Pepino, Palta

ollucos, cúrcuma, Sal y pimienta, crema de leche (opcional)

pollo, chicha de jora, zapallo loche (150 rallado y 150 cortado en cubos), culantro picado, agua, ajos molidos o picados, pimienta y comino, colmadas de sal, cúrcuma o palillo, ají amarillo molido, ají panca molido, pimiento cortado en tiras

pollo, cebolla a cuadritos, ajo picado finamente, pasta de tomate, cúrcuma, pimienta, comino, arvejas, zanahorias peladas en trozos, pasas morenas, camotes, caldo de pollo

ají amarillo, vinagre blanco, aceite, cúrcuma, ajo en polvo, pimienta, orégano en polvo, comino, Sal, cebolla en polvo (opcional)

zapallo, quinua, cebolla en cuadritos, ajo en láminas, mantequilla, cúrcuma (pueden echar más o menos según su gusto), leche fresca, sal y pimienta

alas de pollo separado el Drummet y la piernita, (descartar la punta), tallos de apio picados en brunoise (cuadritos), apio picadas como si fuera perejil, aceitunas negras despepitadas, palillo o cúrcuma, caldo de pollo en polvo, ajos molidos, vinagre blanco, nuez de mantequilla con sal, vino blanco, Sal pimienta, azúcar rubia

Arroz blanco listo., o 3 papas amarillas medianas, sancochadas, Alverjitas, zanahoria y choclo (maíz peruano) sancochado, grandes de pescado. Que sean firmes y no se desbaraten, aceite de buena calidad, cebolla pequeña cortada en cubitos, ajos molidos, tomate pequeño, pelado y cortado bien chiquito, cúrcuma en polvo, Sal, pimienta y comino, o 2 hojitas de Laurel, caldo o agua caliente

trigo, cúrcuma en pasta, ajo molido, sal y sazonador, cerdo c/n, queso fresco, huacatay

pechuga, bien limpia y cortada en cubos pequeños, cebolla chica, rallada o cortada finamente, ajo en polvo, pimienta, y sal, El jugo de 1 limón, cúrcuma, sazonador de pollo la marca de tu preferencia, fondo de pollo o verduras si no tuvieras agua caliente, laurel y romero (opcional), Perejil cortado finamente, alverjitas, zanahoria y choclo desgranado (maíz peruano), coliflor lavada, y rallada, sal, pimienta

Plátanos Verdes, de Carne, Cebolla Mediana, Ají Panca, Ají Amarillo, Sibarita o Palillo (o también Achiote o Cúrcuma), Ajos, Comino, Sal, Culantro

fideos, mantequilla, harina, leche entera, sal, cúrcuma, pimiento, pechuga de pollo en cuadritos, brócoli

Chorizo ahumado, Champiñones, Tocino, Tomates cherry, Vainitas, Pimientos rojos y amarillos, ajo, cebolla cortada en 4, Cebollín, Mote cocido, ají amarillo, cúrcuma

panza de vaca pre cocido cortado en cuadros, cebolla cortada en cuadritos, ajo, cúrcuma, zanahoria cortada en cuadritos cocidas, Sal, arvejas cocidas, hierbabuena picada, papas peladas y cortadas en cuadritos

coliflor mediana, Sal, pimienta y cúrcuma, Aceite de oliva

papa amarilla, mantequilla, ajo, leche evaporada (puede ser más si se quiere menos espeso), cúrcuma, Sal, brócoli, choclo, zanahoria, de vainitas, aceite de oliva, limón

pallares, cebolla, ajo, Caldo de carne, Orégano, Sal y pimienta, arroz, cúrcuma

salmón, aceitunas verdes, Perejil, Aceite de oliva, Cúrcuma, Sal, Pimienta

naranjas, limones, kión (jengibre), cúrcuma, pimienta negra (entera) o molida, miel

arroz, ajo molido, agua, zanahoria cortada en cuadraditos, aceite, cúrcuma, sal

Cebollas medianas, tomates medianos, Ajo molido, Perejil picado, huevos, gruesas de queso cortado en cubitos, Cúrcuma en polvo

coliflor mediana, pasta de tomate (opcional), pan rallado o lo necesario, harina de trigo (garbanzo o arroz), cdtas. de ajo, cdtas. de cebolla, cdta. de curry, cdtas. de pimentón dulce o paprika, cdta. de pimienta cayena, cdta. de pimienta (al gusto), cdta. de comino, cdtas. de sal (al gusto)

pechuga de pollo, ají amarillo en pasta, palillo o cúrcuma, Jugo de un limón, caldo de pollo, ajo grandes, cebolla grande o una cebolla mediana, Orégano seco entero, cilantro o culantro, Sal, Pimienta, Comino

carne para guiso, cebolla mediana cortada en chiquito, ajos cortados en chiquito, cúrcuma, kion (ginger) rallado, Caldo de res (o agua), arverjitas, zanahorias y choclo desgranado, papas cortadas en mitades o al gusto, el jugo de un limón, sazonador de caldo de res (al gusto), Sal, pimienta, comino y orégano seco, Perejil y Culantro

Panceta de cerdo, Arroz, Ajo, Jugo de 3 limones, Sal, pimienta, comino, Cúrcuma en polvo, Sibarita (achiote y palillo), cebollas grandes, Tomates, Arvejitas, Zanahoria grande, a 3 Plátanos para sancochar

pollo bien lavadas, cebolla picada bien chiquita, cúrcuma, ajos molido, nuez moscada, laurel, Fondo de Pollo o agua tibia, Alverjas cortadas en redondo, zanahorias cortadas en redondo, papas lavadas y cortadas en cuartos, perejil lavado y cortado bien chiquito, pimienta al gusto (la pimienta en este caso es opcional, ya le estas poniendo la nuez moscada)

pollo, Cúrcuma en polvo, pimentón en polvo, mostaza, vinagre tinto, soja, pimienta, ajo en polvo, Sal, consomé (puede ser agua)

arroz arborio, Aceite de oliva, cebolla en cuadritos, tomate a cuadritos, sal, cúrcuma, curry, kión en polvo, vino blanco, caldo de verduras, pimiento en cuadros, arvejas

olluquitos, De langostinos, Aji amarillo en pasta, cebolla cortada en cubitos chicos, papas amarillas, zapallo, arroz, ajos en pasta, Caldo de langostino, Vino blanco (opcional), Sazonador sabor pescado, caldo de pescado

alverjitas verdes partidas, laurel, panceta, papitas peladas y cortadas en cubitos (opcional), cebolla cortada en cubitos, ajos en pasta, tomate chico pelado y cortado en cubitos, cúrcuma, sal, pimienta y comino, Orégano seco a gusto, pimiento cortado en cubitos, Cebolla, tomate, pepino, limones, culantro o perejil, sal, pimienta, vinagre blanco y aceite de oliva