Horneadas

Costillar de cerdo • Sal • Pimienta negra • Ajo en polvo • Aceite de oliva • Pimentón • Orégano seco • Romero fresco

lomo de res (2kg aprox) • páprika dulce • ajo molido • limones. Sólo el jugo • / taza de aceite de oliva • Sal • tomillo • margarina

pollo (pierna o muslo) • Jugó de dos Limones • Ají panca molido • Ajo • Pimienta • Sal • Comino • Salsa de soya • Vinagre • papas

corvina limpia y trozada • camotes • Perejil • Aceite de oliva • Sal

fettuccine al huevo • leche evaporada • pasta de ají amarillo • del agua de cocción de los fettuccine • Sal • Manteca de cerdo • ajo • cerdo

Papas medianas ó grandes • queso mozarella rayado ó queso cheddar • mantequilla • cebolla china picada • Sal y pimienta

avena • Brócoli al gusto (picado) • cdra de sal • Salsa de tomate • Queso mozarella • tomate cortado en rodajas • hot dogs cortados en rodajas • Orégano • Espárragos

Harina preparada: • Manteca o mantequilla: • Azúcar impalpable: • Yemas: • Yema para barnizar: • Leche: • Agua: • Sal: • Mostaza: • Hot dog de ternera

Harina sin preparar: • Maicena: • Azúcar en polvo: • Mantequilla: • Yemas: • Esencia de vainilla: • Pirotines N.° 1: • Manjar blanco: • Azúcar en polvo:

harina pastelera • maicena • sal de mesa • azúcar en polvo • u. de yema • agua helada • manteca vegetal helada • mantequilla helada • c. jugo de limón • leche • mantequilla • harina •

De Asado • Ajo • Oregano • Aji • Sal / Pimienta • Romero

Huevos • harina • sal y azúcar al gusto • esencia de vainilla • aceite (sartén) • Bicarbonato de sodio o polvo de hornear • Leche

cordero • huacatay • Ajo • Sal de Maras • Sazonador • vinagre de manzana o chicha de jora

Choclos frescos desgranados • Harina de trigo • Huevos (separadas las claras de las yemas) • Azúcar • Margarina o mantequilla • de leche Gloria evaporada o de tu elección • polvo de hornear y pizca de sal • Pasas (previamente bien lavadas 15 min con bicarbonato de sodio, enjuagar, escurrir bien el agua y luego pasarlas por un toque de harina) • infusión de té Anís (colada y tostada previamente) • esencia de vainilla

harina preparada • cocoa en polvo • aceite • bicarbonato • esencia de vainilla • huevos • leche fresca • vinagre blanco • sal • azúcar rubia • MOLDE

azúcar rubia • huevo • aceite • esencia de vainilla • coco rallado • harina leudante • sal • agua

harina de trigo • avena instantánea • azúcar • polvo de hornear • leche • aceite • naranjas ralladura • huevos

pasta Barilla Protein+ Penne (la base estratégica 🎯 hecha con trigo y legumbres para disparar tu ingesta proteica sin cambiar el sabor original) • jamón de pavo en cubos (proteína magra de rápida asimilación que le da un toque brutal al gratinado) • salsa Alfredo ya lista (optimización pura ⚡ para ahorrar tiempo en la cocina sin sacrificar esa textura cremosa que buscamos) • queso mozzarella bajo en grasa rallado (el elemento clave para lograr esa costra dorada y crujiente en el horno) • queso parmesano rallado (aporta ese golpe umami y ayuda a gratinar como en restaurante) • ajo (para tunear la salsa de pote y darle un sabor casero potente 🌿) • cebolla (para tunear la salsa de pote y darle un sabor casero potente 🌿) • pimienta negra • aceite de oliva • spray vegetal

harina sin leudante • polvo de hornear • margarina • azúcar blanca • azúcar rubia • huevos • esencia de vainilla • Ralladura de limón • chispas de chocolate • confites de chocolate

Quinua remojada y bien escurrida • Harina de arroz integral • Psyllium • Huevo • Levadura seca • Vinagre de manzana • Aceite de oliva • Azúcar o miel • Sal • Agua tibia

manzanas rojas • limón verde • Miel de abeja • Canela en polvo

Pollo entero • Cerveza rubia • pequeño (30 gr) Ají panca en pasta • Ajos molidos • Romero en polvo • Mostaza • Sillao (salsa de soja) • Vinagre • (al gusto) Sal • Pimienta, comino y orégano • Mantequilla

Harina de trigo • Levadura seca de cocina • (agregar más si es necesario) Agua tibia • Sal • Aceite de oliva extra virgen • Vinagre • Azúcar • Pasta de tomate tradicional • Queso mozzarella rallado • Pepperoni • Orégano seco

Cuartos traseros de pollo • Patatas medianas • Dientes de ajo • Pimiento rojo • Cebolla pequeña • Orégano • Sal • Pimienta negra molida • Vino tinto • Aceite de oliva virgen extra o vegetal

Avena • Plátano maduro • Huevo • Azúcar • Polvo de hornear • Aceite vegetal • Cacao en polvo (opcional) • Sal

(mediana) Zanahoria • Vainitas • Choclo • Habas • lata (140g) Atún en agua • Huevos • Especias (orégano, pimienta, ajos, romero) • Sal • papas amarillas en rodajas

panceta • sal bien colmadas • pimienta • comino • Romero seco • ajinomoto • ajo en polvo • vino blanco

mandarinas • huevos • aceite suave • azúcar rubia • harina preparada

harina común • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • sal • mantequilla sin sal • azúcar rubia • azúcar blanca • huevo • esencia de vainilla • chispas de chocolate • Marshmallows chicos