pollo o 1 pechuga. Deshuesada y cortada en trozos • Verduras: las que tengas como: arverja o vainita, nabo,.. • Papa amarilla o blanca, zanahoria. Las que tengas y te guste • Ajo pelado • Kion del tamaño de 1 diente de ajo grande • Salsa hoisin o salsa mensi (salsa de frijol chino) • Sillao • chuño • Aceite de ajonjolí