Rellenos

Tortillas • hamburguesas • pimentón • Mayonesa

mantequilla • de azúcar impalpable • de leche fresca • de café soluble

levadura • azúcar blanca • leche en polvo • harina sin preparar • agua fría • aceite de oliva • sal • Queso mozzarella rallado • huevo batido con un chorro lo de agua • mantequilla derretida • ajo en polvo • perejil picado •

Champiñones grandes • Queso crema Philadelphia • Tocino • Romero • Mantequilla • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • Orégano • Queso parmesano rallado

carne de cerdo molida • huevo • salsa de ostión • salsa de soya • pimienta blanca y canela china • jengibre en polvo o rallado • sal y azúcar al gusto • aceite de ajonjolí • masa wantán • Aceite para freír • Salsa agridulce (ver receta en publicaciones anteriores)

Yuca • harina de trigo • sal • aceite • queso al gusto o el relleno de tu preferencia

Masa • harina sin preparar(320 gr) • yemas de huevo • azúcar blanca • esencia de vainilla • sal • mantequilla a temperatura ambiente • Relleno • manzana golden o delicia • mantequilla • azúcar • Jugo de un limón

harina de trigo todo uso • y 1/2 cucharadita de sal • azúcar • queso de su preferencia • jamón de su preferencia • levadura en polvo • agua tibia

huevos • ají amarillo en pasta • ají mirasol en pasta • panes para rallar • queso parmesano • pecanas • ajo en pasta • cebolla roja • aceitunas negras • pechuga de pollo • Perejil • leche evaporada •

camotes amarillos • queso amarillo • Mezcla para apanar • huevo • sal y pimienta • Azúcar • Aceite

zucchini medianos • jamón ingles • carne molida • pulpa de calabacín en cuadritos • cebolla mediana • ajo picado o molido • espinacas cortada en tiras • queso crema Philadelphia • Sal, pimienta • carne • queso Gouda rallado • aceite

Harina sin preparar • Maicena • Sal • Agua tibia • Levadura Seca • Huevo • Mantequilla, en punto pomada • Azúcar Blanca granulada, • Rellenos: Crema Pastelera, Manjar Blanco, chocolate, etc

(o al gusto) de relleno precocido, [el corte será aproximadamente entre 2 centímetros mas o menos de grosor] • Camotes • Sarza de cebolla (cebolla, sal, pimienta, limón perejil y un chorrito de aceite de oliva)

harina • sal • azúcar moreno o azúcar en polvo • de manteca vegetal o mantequilla • huevo grande • de agua fría • fresas • agua • azúcar moreno • canela en polvo • huevo pequeño • azúcar moreno

Queso Paría (o que tengan en casa) • zucchini grande • Huevos • Verduras que más les guste para el relleno

hojas de acelga • hojas de espinaca • cebollas blancas grandes cortadas en cuadritos pequeños • queso fresco rallado • queso parmesano rallado • huevos para la mezcla • huevos para el relleno • nuez moscada • Sal, pimienta y comino • masa de hojaldre ya listas • huevo para pincelar • Mantequilla para untar el molde

pechugas de pollo • tomates • perejil • pimienta negra • vinagre manzana • aceite oilva • sal • otros condimentos • *ver recetario** • pastel de papas con cebolla* • *caramelizada al horno pe**

corazones de alcachofas, medianos a grandes • espinaca • champiñones picados • queso parmesano • sal • pimienta • nuez moscada • vinagre blanco • Tocino al gusto, opcional

shimeji (grande) • surimi (palitos de cangrejo) • queso (el queso que tengan) • **salsa bechamel**

carne molida • claras sancochadas • clara • cebolla picada • caigua picada • pimiento picado • queso rallado • pimientos grandes

mantequilla (Temperatura Ambiente) • azúcar • huevos • harina leudante (Preparada) • cocoa • leche líquida • harina de trigo • chocolatada • azúcar

papel de arroz (rice paper) • bardana • zanahoria • pepino • lechuga • miso (japonés) • salsa soja • vinagre (manzana) • aceite de ajonjolí (sésamo) • limón (zumo) • kión (jengibre triturado) • Cebollita china (picada) •

harina todo propósito • margarina • leche condensada • limones • claras de huevo • azúcar

calabacín sancochado • huevos • queso rallado • jamón • queso amarillo • sal • pimienta

zucchinis medianos • chorizos o 300 gr de carne molida de cerdo o res • cebolla cortada en cuadritos • pimiento cortado en cuadritos • avena, opcional • sal • pimienta • orégano • perejil picado finito • aceite • queso andino rallado • queso parmesano rallado

Pimientos tres colores • bistec de res • tomillo • quinua cocida • Mix de vegetales • menta • perejil • limón • vinagre balsámico • pimienta negra • aceite de oliva • sal

ají de gallina (usando pechuga de pollo) más o menos • cuadraditos de Masa Wantán • agua • Aceite de buena de calidad un buen chorro

huevos • jamón inglés (o el que prefieran) picado en cuadritos • y 1/2 cda mayonesa • sal