Tibia frita

harina común • levadura seca • azúcar • sal • agua tibia • anís en grano • aceite • Aceite para freír • Azúcar glass para espolvorear

agua tibia • azúcar • polvo de hornear • anís en grano • levadura seca • harina sin preparar • sal (todo depende de lo saladito que te guste) • aceite vegetal • Aceite para freír

asado pejerrey • Salsa de tomate • cebolla • zanahoria • Ajo • Ají • Para el puré • Papá amarilla • leche tibia • mantequilla • Nuez moscada • Agua •

harina de trigo • huevos • agua tibia • sal • azúcar • mantequilla • Aceite para freír

y 1/2 tazas de harina todo uso o sin preparar • harina leudante o preparada • y 1/2 cucharada de levadura • leche tibia • huevos • azúcar • aceite • esencia de vainilla • Aceite para freír • yemas de huevo • leche líquida • Ralladura de limón •

salchichas o hot dogs • Aceite para freír • harina de trigo todo uso o sin preparar • agua tibia • huevo • mantequilla • sal

harina de trigo preparada o leudante • harina de trigo sin preparar o todo uso • huevo • levadura • azúcar • mantequilla o margarina • leche tibia • vainilla

harina pan • aceite vegetal • sal • agua tibia • Azúcar impalpable

harina de maíz precocido o harina pan • anís • agua tibia • papelón o chancaca en trozos • Aceite • Queso para rellenar o acompañar

harina preparada • zapallo sancochado • manteca vegetal derretida • agua tibia • sal • aceite • Miel: • tapa de chancaca grande • agua • anís filtrante • canela, clavos de olor • cáscara de naranja y limón

harina • agua tibia • leche tibia • sal • mantequilla • Queso

harina de arroz glutinoso • azúcar blanca • agua tibia • Semillas de sésamo o ajonjolí • Aceite para freír • maní molido • azúcar glass o impalpable

octavos de pollo • piña • cuacharadita de ají panca • ajo • arbolitos de brócoli • sal • pimiento y comino • Orégano • agua de piña • agua tibia • canela en pollo para cada rodaja de piña

harina preparada • leche fresca o evaporada tibia • mantequilla • azúcar • sal • levadura en polvo • huevos • Ajonjolí o semillas de sésamo (no indispensable)

harina de maíz • agua tibia • queso fresco rallado • sal • ají panca molido • Aceite para freír

harina de avena • agua tibia

harina integral • agua tibia • aceite de oliva • levadura de 11gr • sal • azúcar • tomates • cebolla • apio • zanahoria • queso mozzarella • pollo •

espinaca • avena • ajo • agua tibia • pechuga de pollo • leche • maicena • mantequilla • tocino picado y frito • sal y pimienta

harina pan • agua tibia • Sal • mantequilla • Queso mozzarella rallado • Jamón americano

queso mozzarella o cremoso (rallado) • jamón (picado) • salchicha (picado) • salame (picado) • peperoni (picado) • hojas de albahaca (20 hojas lavadas) • aceitunas moradas • champiñones • pimiento morón (rojo) • harina preparada • azúcar • levadura •

de harina preparada • Agua tibia • polvo de hornear • mantequilla • papas amarillas grandes • Ajo molido • Perejil (1/4 de atado) • mayonesa • Queso (salado o similar, de acuerdo al gusto) • sal

mantequilla a temperatura ambiente • huevo grande • agua tibia • harina de trigo • Relleno al gusto: queso, carne, pollo • sal

Pechugas de pollo • Cebolla (picada) • Perejil (picado) • Tomate (o salsa de tomate) • Queso crema • Pimienta (negra) • Ajos (asado) recetario • Sal • Harina (simple • agua tibia (cantidad necesaria) • aceite • Vinagre •

Frijol soya, ya cocido (o la cantidad que desees) • Cebolla chica picada en cubitos pequeños • Ajos bien machacados • Cúrcuma en polvo • Paprika • Sal, pimienta, comino y orégano seco • Salsa pesto o espinacas (opcional) • Zapallo macre cortado en cubitos • Laurel • Papitas cortadas en cubos (opcional) • Caldo de verduras, pollo, res o agua tibia estará bien. Puedes usar el agua que te queda de la cocción de los frijoles de soya (más sanito aún) • Arroz blanco graneado, y claro puedes ponerle su emoción si deseas. Yo lo serví, con bananas y huevo frito (1 por persona)

arroz cocido o al gusto • pollo bien limpios • cebolla picada cortada en cubitos bien chiquitos • /2 taza de choclo desgranado si es cocido mejor • arvejas (guisantes) • zanahoria picada en cubitos chicos • de pimiento rojo o el color que desees, cortado en cubitos chicos • cúrcuma en polvo o palillo • ají amarillo molido • romero en polvo (opcional) • ají-no-moto (opcional) • caldo de pollo, res, verdura o agua tibia si no tienes los otros •

papa amarilla de preferencia cantidad necesaria/ o cualquier otra • cebolla mediana picada en cubitos chicos • ajo picados bien chiquitos • crema de ají amarillo(opcional) • cdta.páprika (opcional) cualquier otro de color rojo • de zapallo en cubos • hierbabuena • chincho (opcional) • taza.caldo de carne, verdura o de pollo, si no tienes, agua tibia está bien • habas verdes • choclo desgranado (maíz peruano) • crema de leche o leche evaporada o leche de almendra •

Para • camote cocido • zapallo cocido • harina común • levadura seca • agua de la cocción del zapallo tibia • azúcar • para la miel • chancacas rubias • chancacas oscuras • agua • azúcar en la misma medida •