pescado, limpios, sin espinas, en mi caso usé Tilapia, por favor usa el filete de pescado que quieras, Para envolver los filetes usé Harina Preparada, sal, pimienta, comino y 1 sazonador (opcional), huevos a temperatura de ambiente, Cebolla china (solo la parte verde), Salsa se soja o sillao, Sal, pimienta, comino, sazonador, La estrella de la preparación Arroz ya cocido, el que te haya quedado de una prepacion anterior