Yuca

Yuca • harina de trigo • sal • aceite • queso al gusto o el relleno de tu preferencia

yuca • agua • Queso • Mantequilla

Sillao (salsa de soja) • Cilantro fresco • Sal (para la salsa) • (opcional, para la salsa) Ají amarillo • (para la salsa) Limón • (para la salsa) Tomate • (para la salsa) Cebolla roja • Yuca • (para freír) Aceite vegetal • Harina de trigo • en trozos Pescado blanco (cabrilla, tollo, etc.) • Mostaza •

pota o calamar • filete de jurel • yuca • cebollas • ají amarillo

de lomo o bistec cortado en trozos pequeños • cebolla blanca rallada • zanahoria rallada • tomate mediano rallado • yuca rallada escoger la más blandita de buena calidad • poro cortado en círculo • pequeño trozo de zapallo de 5cm * 5cm aprox • apio rallado • pimentón o paprika

papa seca (papa deshidratada en trozos) • panceta en trozos • cebolla grande picada en cuadritos • ajos • ají panca licuado • ají mirasol • Sal, pimienta y comino a gusto • canela • Yuca sancochada para acompañar

yuca • mantequilla • queso fresco rallado • Aceite

yuca • pequeña Harina de trigo • de queso • aceite

pechugas de pollo • agua • pan de molde • leche evaporada • ajo molido • pimienta • sal • cebolla picada en cuadritos • ají molido amarillo • huevos cocidos • yuca sancochada • arroz cocido

Ají panca molido • pescado (de preferencia blanco) • Ají amarillo molido • Ají Mirasol • Cebolla • ajo • Racimo de cilantro • mantequilla • limón • caldo de pescado • Fécula de Maíz • apio •

yuca • tomate • cebolla • cilantro • pimentón • Aceite al gusto • vinagre • sal • limón (jugo)

pescado • harina de trigo • huevos • Sal • yuca sancochada • Aceite

yuca aprox • harina de maíz precocida • Sal • queso fresco rallado

arroz • yuca • leche evaporada • pollo • aceite vegetal • mantequilla • ají amarillo molido • ajo • Comino, sal

pollo • panquita • tomates • aguacate • yuca • papas blancas • chicha de jora • Pimienta, comino y sal

huevo • yuca • Sal • Aceite lo necesario

yuca • huevos • Sal • Polvo de hornear • Sal • Queso • Harina

Huevera de pescado • yuca • huevo • harina • Sal • Ajo molido • leche • Sazonador • limón

yuca • huevos • Aceite • Sal

Carne molida de res • Yuca (amarilla) • Harina • Cebollas rojas picadas • Huevos • Aceituna negra sin pepa • Ajos en polvo • Ají amarillo molido • Salsa de tomate • Aceituna negra • Pasas • Pimienta negra •

Churrasco (carne res) • Ajos asados (recetario) • Salsa Inglesa (perrinss) • pimienta (negra) • Sal • yuca fritas • ensaladas a gusto ***

arroz • yuca María • Atún • Sal • Aceite • huevos • Harina • de vainita y zanahorias picadas

yuca pelada y lavada y picada • pescado jurel fileteado para freír • ajo molido con pimienta comino y sal • Sal al gusto • Aceite lo necesario

gallina • yuca • huevos cocidos • fideo • Cebolla china • Sal

pavita • Sal • pimienta • - Fondo de pollo (carcasa): • vino tinto • mantequilla • alcachofas picadas en bastones • arroz • zanahoria picadas en bastones • yuca amarilla • crema de leche • queso parmesano

(con las cantidades que te dejo me han salido 8 Papitas, tamaño regular) • papas grandes tipo Canchan (hay muchas variedades de Papas, esta es la que escogí) • Yuca pequeñas • Sal y Pimienta • --- Para el relleno: • carne molida light (es al gusto, si deseas puedes usar cualquier tipo de carne y NO necesariamente tiene que ser molida) • cebolla lavada y cortada en cubitos pequeños • pimiento rojo lavado y cortado en chiquito • ajos pequeños bien machacados (aplastados) • ají panca en pasta • ají amarillo en pasta • huevos sancochados •

harina arroz • maicena • harina de yuca • huevos • leche • aceite • polvo de hornear • canela en polvo • azúcar blanca • manzanas • Ralladura de naranja

yuca • agua • Sal