#ricoysencilloEs un delicioso plato correspondiente al sur de Perú, desde Mala hasta Ica, cada uno con su estilo pero sabroso, es un plato económico, rinde un montón y muchas veces se prepara para eventos como fiestas o como venta para recaudar fondos, por lo mismo que rinde.

#micocina con letra PEste delicioso plato es muy simple, sencillo y muy fácil de preparar.

#delantaldorado Es muy rico y nutritivo, fácil de preparar y sobre todo económico.

#MiCocina

#micocina con O y toca unos ricos olluquitos! 😋

#MICOCINA

Con la quinua podemos preparar variedades de plato. En esta ocasión les enseñó a preparar un rico #PepiandeQuinua, es un plato del norte de Perú pero que la verdadera receta es con choclo o maíz. Es muy agradable y lo podemos acompañar con lo que más nos guste con guisos o filete.#CocinaSaludable 😊

#micocina de la A a la Z con la letra V. Buscando recetas con vainitas encontré esta receta de Leda, muy buena opción, rica y rápida, con unos pequeños cambios.

Es un rico plato, muy fácil y rápido de preparar... además en esta forma todos comeran el hígado...#mirecetario#micocina

#delantaldorado#fiestaspatriasEs un plato de la parte norte de nuestro país, muy rico porque se macera toda la noche con chicha de jora.

Un almuerzo veloz, práctico y sobre todo nutritivo

Recuerdo que cuando era niña me llamaba mucho la atención las carretillas en el Cercado de Lima, rodeadas de mucha gente y en una ocasión le insistí a mi madre que me compre el higadito que vendían en esa carretilla... Su respuesta fue, lo prepararemos en casa, entonces, digamos que esta es nuestra versión del hígado de carretilla...

🙌#micocina de la A a la Z 🙌Letra O de Olluquito o también llamada en otros países como papa lisa 😃.

#SOS #delantaldorado La lentejas y las menestras en general ayudan a mantener a prevenir la anemia ayudando a la hemoglobina por el hierro que contiene. Hay que combinarla con algún cítrico para que fije.

#micocina de la A a la Z y viene la letra P

#micocina con la letra H. Un clásico para el desayuno en familia 👨‍👩‍👦

#caminodefelicidad una de las recetas que me encantan del Perú y hoy comparto con ustedes cómo preparar este delicioso plato.

#micocina De la A a la Z. Hoy con la letra G. Una receta sana llena de potasio, vitamina C, Vitamina B-6 y fibra. No dejen de comer esta legumbre🙌.

Me encanta este plato porque es una variación que yo hice para los chicos que siempre quieren alguna variedad, aquí en Perú se prepara de pescado con cebolla y tomate cortados a la pluma y con chicha de jora yo usé vinagre de manzana y me quedo muy rico...incluso mis hijos me dijeron que parecía pescado 😀😁

Un plato exquisito y nutritivo, una nueva sugerencia para el menú diario.

Voy bastante tiempo tratando de preparar algo nuevo. Desde que llegué a Lima, entre acomodarme en casa y el trabajo ha sido muy difícil, pero hoy lo logré: un rico escabeche de pollo para compartir con mi papá.

#delantaldorado #costaHuevera frita también conocida como Caviar Peruano. Es muy nutritivo contiene calcio, hierro, vitaminas y proteínas. Buen alimento especialmente para los niños

#micocina con letra JMe encantó prepararlo, es muy fácil y rápido de preparar, con pocos ingredientes.

Un plato rico, muy fácil de preparar, con mucho sabor e ideal para los lunes ya que según la creencia popular si las comemos en ese día en particular en nuestros hogares el dinerito no faltará.

Receta alta en hierro, balanceada en carbohidratos, proteínas y grasas. #yococinoencasaconcookpad

#MiRecetario #vegetal el frijol Castilla es una legumbre muy nutritiva y recomendable para la anemia por lo que contiene hierro, lo aprendí a preparar de mi abuelita 🤗

#ricoysencillo Nada como el hígado nutritivo, fuente de hierro beneficioso para la salud y muy rico 😋

Esta receta lo preparo por que es unos de sus platos favoritos de mi esposo y le encanta este plato ya que el es de la selva peruana ahí suelen comer su tacacho con cecina o cecina frita y ps yo opte por darle un gusto diferente a la cecina y en ves de agregarle papa se le agrega yuca 😋 y comerlo con su encurtido de ají charapita queda rico para diferenciar un poco y ps aquí le presento un plato con un gusto diferente que es gracias a la cecina de la selva peruana.Con ustedes: picante de cecina con yuca un plato de la selva peruana preparada por una trujillana 😉#ArmaTuMenu #MiRecetario

#ComidaCriolla plato tradicional peruano muy rico y súper fácil de preparar, aquí en Perú se prepara como una actividad económica, se prepara en cantidades para su venta y recolectar un fondo para pro-salud de algún familiar o amistad. #MiRecetario

Otra manera de acompañar las Menestras, en este caso fréjol canario, exquisita combinación, muy fácil de preparar y sobre todo económico. Hay muchas formas de preparar este platillo, les comparto como lo hago.