Masa • Harina comun 4 ceros o Pureza para pan y pizzas 1k • Sal • Aceite 1 pocillo • Levadura fresca • agua bien tibia cant necesaria • Ingredientes adicionales para pizzas • Cebolla • Anchoas 1 fco chico • Queso de rallar cant necesaria • Ajo cant necesaria • Tomate de fruta
Masa • Tapas para empanadas de hojaldre • Relleno • Dulce de leche cant necesaria • Merengue suizo, Cubierta • Claras 4 (150 gramos de claras) (cada clara pesa aproximadamente 35 gramos) • Azucar
Masa • Harina integral 300gr • Aceite de oliva • Jugo de 1/2 limon • Sal • Agua cant necesaria • Relleno • Cebollas comun 3 • Cebollas de verdeo 4 hasta la mitad de la parte verde • Queso port salut 250gr • Sal y pimienta • Aceite cant necesaria para rehogar
Para la masa • harina • manteca • sal cant necesaria • agua fría cant necesaria • se pueden comprar las tapas de pascualina • Relleno • espinacas o acelga • cebolla • ajíes • atún en aceite • atún al natural 1 •
Para 2 persona • supremas • panceta ahumada • queso de maquina o tipo port salud • Crema • cebollas medianas • champiñones • crema de leche • sal y pimienta • manteca 1 cucharada y acite