Jose

patatas • ajo • cebolla • harina • guisantes • caldo de verduras • espárragos • aceite • vino • sal • perejil picado

zumo naranja recién exprimido • aceite girasol • naranjas su ralladura • harina (la que admita) • levadura (polvos para hornear) • azúcar para rebozar

calamarcitos limpios • cebolla mediana • ajo • tomate triturado • harina • pimentón • vino blanco • aceite de oliva • sal

arroz grano largo • calamares limpios • cebolla • ajo • pimentón • guisantes • vino blanco • aceite de oliva • caldo de pescado o agua • tomate triturado

berenjenas • cebolla • ajo • tomate triturado • pan rallado • vino blanco • anacardos (como no tenía puse nueces) • perejil picado • aceite de oliva • sal

harina • margarina a temperatura ambiente • huevo • zumo de mandarina y su ralladura (yo necesite 3) • levadura • azúcar • sal • azúcar para rebozar

calabaza • cebolla • aceite • zumo de naranja • agua • bebida vegetal (o nata opcional) • sal • piel de una naranja • zanahoria

arroz redondo • leche entera (yo puse bebida de soja) • la piel de 1 limón (sin la parte blanca) • la piel de una naranja • canela en rama • azúcar (yo puse 90 gr.)

caldo pescado • botes judías blancas cocidas • almejas • vino blanco • cebolla • aceite • ajos • perejil picado • harina (para espesar opcional)

pasta • latas de sardinas en conserva • zanahoria • cebolla • vino blanco • aceite • tomate triturado • sal

calamar limpio y troceado • garbanzos cocidos (1 bote) • pimiento rojo • cebolla • pimiento verde • tomate triturado • ajo • cúrcuma • jengibre • pimentón • laurel • patatas •

ajo • latas de atún (al natural utilice yo) • macarrones • Tomate frito 1 taza y media (yo tenía 310gr) • aceite

huevos • yogurt griego (puse azucarado y reduje el azúcar) • azúcar • maicena

merluza • ajo • cebolla • zanahoria • pimiento rojo • caldo de pescado • pimentón • sal • harina (opcional) • almejas congeladas • patatitas

zanahorias (393 gr.) • nueces (42 gr.) • limón su zumo • curry • sal • aceite

leche (yo puse bebida de soja) • azúcar blanca • margarina (o mantequilla) • la ralladura de un limón • harina • rasa de bicarbonato • sal • pasas • vinagre • azúcar moreno

pechuga de pollo • huevo • harina de avena (no tenía puse integral) • sal • orégano • aceite • almendra sin piel • agua • vino • caldo de carne • ajos • patatas (opcional)

harina • azúcar • vino tinto • aceite de oliva • levadura química • Rebozado:azúcar, canela (opcional)

harina • azúcar ( yo puse menos, 11sobrecitos azúcar blanco y 11 moreno • margarina • huevo L • canela • jengibre • vainilla • Ralladura de naranja

lechuga • calamares • cebolla • aceite • vinagre de Módena • sal